producția de pâine Franța

...Mecanismul de rotație este acționat de un motor cu gearbox, dotat cu un sistem de curea, care are o putere de 0,18 kW, în timp ce arzătorul consumă 1,5 kW. Cu o greutate de 770 kg, cuptorul este proiectat pentru durabilitate și dispune de un arzător frontal pentru acces ușor. Ideal pentru producția de pâine și baghete, acesta oferă rezultate uniforme de coacere la fiecare utilizare. Dimensiuni...

...Molecule industriale pe remorcă pentru producția automatizată de pâine, produse de patiserie, prăjituri, biscuiți... Realizare personalizată, dimensiuni industriale, diverse acoperiri disponibile.

...Făină de Grâu Moale T110 semi-integrală Perfectă pentru toate utilizările tale în prăjituri, patiserie și pâine de casă.

... de fum, a genoiilor tradiționale, a zidurilor, a pavajelor sau a bordurilor de grădină. Toate aceste brici sunt semi-refractare, deoarece sunt coapte la 1150°C timp de peste 24 de ore. Ele sunt rezistente la foc pentru cuptoare de pâine, grătare, hote și funduri de coșuri de fum. Bricile PATRIMONIU au o finisare de tip vechi, cu un epiderm granulat, colțuri deteriorate și nuanțe natural variate...

...portocalie Nas: coji de portocale amare confiate, pâine de condimente și stafide Textură: moale Gust: cremos, bogat și plin de delicatețe datorită echilibrului dintre coaja de portocală, vanilie, rotunjimea romului vechi și zahărul din trestie. Finalul aduce note de miere, portocală amară și rădăcini medicinale.

...Creată la Bruges în 1990, compania LE BOUCHON DE BORDEAUX este o mică fabrică de familie specializată în producția de prăjituri și biscuiți. Produsul de bază al companiei, "Le Bouchon de Bordeaux", este un biscuit având forma unui dop de sticlă de vin. Gama "Bouchons de Bordeaux" s-a extins, oferind arome diferite. Compania oferă, de asemenea, Canelous (în formă de canelés cu ciocolată), ciocolată și guinettes (cireșe mici acoperite cu un fondant aromatizat cu armagnac și ciocolată). LE BOUCHON DE BORDEAUX își comercializează produsele în Franța și la nivel internațional.

SPHERE PAPIER face parte din divizia de hârtie a grupului SPHERE. Fabricăm și comercializăm ambalaje din hârtie pentru utilizare alimentară sau nealimentară. Suntem specializați în producția de hârtii alimentare acoperite cu parafină vegetală, pungi autocolante, saci și pungi din hârtie pentru pâine, produse de patiserie, fructe și legume, produse vrac și alte articole de ambalare în foi...

... mecanic de lucru produce aceleași rezultate ca și manevrele tradiționale ale brutăriei! De atunci, MERAND și-a extins constant gama de mașini, atât linii semi-industriale, cât și industriale, pentru orice tip de pâine. Și de mai bine de 60 de ani, compania noastră proiectează și produce echipamente de lucru moderne, extensibile, care sunt ușor de utilizat. Exportul generează astăzi 60% din veniturile MERAND. Motto-ul nostru: „Inovația în slujba brutăriei și respectul pentru tradiția de panificație”. Sunați-ne sau scrieți-ne, vă vom răspunde cu plăcere la toate întrebările dumneavoastră!