rillettes Franța

...La Maison de l'Ail Noir este specializată în fabricarea și distribuția unei varietăți de produse pe bază de usturoi negru, cum ar fi căpățâni de usturoi negru, căței de usturoi, pastă de usturoi negru, arahide prăjite cu usturoi, nuci de caju cu usturoi, Olivade, biscuiți cu usturoi, rillettes de macrou și Saucisson de porc și terrine de porc etc..... La Maison de l'Ail Noir oferă produse de...

...rillettes de rață cu foie gras, prepelițe umplute cu foie gras, flauturi de magret cu foie gras, pateuri cu castane și foie gras. - Mâncăruri gătite: paupiettes de rață cu foie gras, varză umplută cu foie gras, sauté de rață cu ciuperci, cassoulet cu confit de rață, confit de rață, confit de gâscă, ciuperci gătite. - Pateuri regionale: pateu corrézien, pateu cu prune și foie gras, terrină forestieră...

Compania THOCAVEN este specializată în creșterea rațelor. Hrănim rațele cu porumb boabe pentru a garanta produse sănătoase și naturale. Vă oferim o gamă completă de carne de rață, cum ar fi foie gras, magret, confit, tournedos, rillettes, cârnați, pulpe...

Domeniul de la Barbe, cunoscut și sub numele de Foie Gras Kuster, produce foie gras de rață și foie gras de gâscă. Domeniul oferă foie gras fără aditivi sau conservanți chimici. De asemenea, comercializează specialități din foie gras, pateuri, rillettes, grattons, confituri, gâturi, specialități confiate, magreturi uscate, precum și preparate gătite, cum ar fi cassoulet-ul Périgourdin. În...

SUDREAU este o companie specializată în producția și vânzarea de foie gras, piept de rață, măruntaie, rillettes de rață, confit de rață și preparate tipice din Sud-Vest, cum ar fi Coq au Vin din Cahors sau cassoulet.

artisan conservator în Périgord, doamna Mudry elaborează rețete pur périgourdine, respectând tradițiile acumulate în cei treizeci de ani de experiență. Elaborarea conservelor gătite sau semi-gătite din foie gras de rață și gâscă, derivate precum manșoane confiate, rillettes etc., medaliate de 12 ori în 4 ani în diferite concursuri, cum ar fi Concursul General Agricol și Concursul Național al Foie Gras. Atelierul nostru are capacitatea de a produce cantități, combinând un savoir-faire unic. Căutăm să furnizăm în principal foie gras pentru intermediari; după aceea, rămâne de discutat.