pate Franța

... de meșteșug se traduce printr-o atenție meticuloasă acordată detaliilor, de la selecția celor mai bune ingrediente, cum ar fi Migdalele ciocolată din Montélimar, până la pregătirea delicată a fiecărei piese de cofetărie. Ne extindem paleta cu Confiserii și Dulciuri, cu sau fără ciocolată, și o Pâte à tartiner unică care va transforma micile dejunuri în momente de pură răsfăț. Angajați-vă în această experiență culinară alături de noi și lăsați-vă purtați de bogăția cofetăriei franceze artizanale.

... et une pâte pentru inovația sa în comerțul de proximitate în mediul rural cu trofeul „Top Entreprises”. -2022, juriul Camerei de Comerț și Industrie acordă companiei Melle et une pâte Mercure d’Or pentru provocarea națională a comerțului și serviciilor 2022. Această recompensă evidențiază inovația comercială prin fabricarea de paie artizanale 100% biodegradabile și compostabile.

Înființată în 1948 la Nérac, în Lot-et-Garonne, compania LOU GASCOUN și-a construit reputația timp de aproape 50 de ani pe un singur produs: celebra cutie galbenă de pate de ficat de porc, bazată pe o rețetă de familie. Fabricate artizanal, toate produsele noastre sunt realizate din rețete tradiționale din Sud-Vest, compuse din ingrediente proaspete, selectate cu atenție și preparate fără coloranți sau conservanți. Oferim foie gras, pateuri, matelote de anghilă, supă din bazinul Arcachon, lampreie etc.

...Toți rațele noastre sunt crescute pe peste 20000 m2 de parc. Fermă de familie care practică o creștere în autarhie, hrănire cu porumb alb, conservare autorizată. Politica noastră se bazează pe calitatea creșterii, trasabilitatea alimentară a animalului. https://www.producteur-foie-gras.net/elevage-des-canard/ Oferim o gamă de produse conservate strict provenite din creșterea noastră: foie gras, pate, galantină, confit.