aluat de pâine Franța

...Petrin monophasat (220 V) Capacitate de Pâine: 25 Kg Capacitate de Făină: 15 Kg de Făină Capacitate de cuvă: 30L Tensiune: 230V / 50 Hz / 1ph Putere: 1.1 Kw Tablo de comandă digital Comenzi automate sau manuale Grilaj de protecție inox ridicabil Role antideformare de cuvă Picioare antivibrații Anul fabricației: 2012 Număr de serie: 002...

... aromelor autentice, în gama noastră de produse fără gluten. Siguranță și liniște: Acordăm o atenție deosebită selecției și securizării materiilor noastre prime pentru a oferi produse de înaltă calitate garantate fără gluten. Formulare personalizată fără gluten Preparat pentru pâine, aluat fraged, biscuiți, clătite, pâini de toast sau patiserie, ne adaptăm la caietele de sarcini ale clienților noștri pentru a formula soluția fără gluten care răspunde specificațiilor lor.

... laminarea și prelungirea aluatului de pâine, cu șuruburi de ajustare. capacitate / h: 2 000 baghete lungi formare: de la 100 gr la 3 kg de aluat de pâine dimensiuni: L 1020 x P 730 x H 710 mm puterea motorului: 0,55 kW...

... ciocolată, 18 rețete pentru bazele patiseriei (aluat de choux, dacquoise...) Fiecare rețetă este însoțită de fotografia sa, plan de tăiere și prezentată pas cu pas. Referință: BEL20 În stoc: 4 Produse Dimensiuni: 243 Pagini - Fr & En Limba: Franceză și Engleză...

...Filet de gătit / Filet pentru pâine Dimensiuni: 400X800 mm - 5 alveole Fib'Maé este compus dintr-un cadru din inox și o pânză din fibră de sticlă siliconată roșie. Este un filet foarte ușor de utilizat pentru aluat proaspăt sau congelat. Datorită acoperirii sale anti-aderente, demoularea este foarte ușoară, chiar și atunci când aluatul s-a incrustat în plasă. Ușor de utilizat - puțin rebut - economic la achiziție și întreținere Odată ce filetul este uzat, este ușor să înlocuiești pânza.

...Făină de grâu tip 65. Această făină este destinată utilizării curente în bucătărie, atât pentru pâine, cât și pentru aluat de tartă. Este produsă în agricultură rațională CRC (Cultură Rațională Controlată). Acest label oficial oferă numeroase garanții: - culturile sunt situate la cel puțin 250 m de orice sursă de poluare. - niciun tratament chimic nu este permis, grâul este conservat natural...

...O tartă cu aluat fraged de formă rectangulară, umplută cu mere. Mod de utilizare: SURGELAT Prăjiți în ulei încins la 182°C timp de aproximativ 6 minute. Datorită umpluturii foarte fierbinți, lăsați să se odihnească 10 până la 15 minute înainte de a servi.

... condimente, ne oferă o lungime frumoasă în gură. Iată pâinea de condimente așa cum ne place să o împărtășim. În primul rând, lucrăm mierea cu condimentele și făinile de secară și grâu pentru a forma un aluat de bază. Apoi adăugăm ouă proaspete și o notă de unt din regiunea noastră pentru a oferi pufoșenie și conservare. După ce am dozat pâinile de condimente în formele lor din lemn fabricate în...

...Un vânt din Mediterană suflă în farfuriile dumneavoastră. Îmbinarea gustului fructat al Măslinelor cu puterea iodată a Sării Gri din Țara Albă. Adăugați ca condiment în preparate pe bază de orez, semolă sau paste (la finalul gătitului), în sosuri, legume, gratinuri, în aluat pentru pâine sau pizza pentru realizarea de pâini fantezie etc... SKU:SGALG250...

...Pentru produse de patiserie și coacere industrială: pentru divizoare de aluat și pâine...

...Bogate în fibre și proteine, semințele se consumă întregi, zdrobite, măcinate. Perfecte presărate peste salatele, cerealele voastre, încorporate într-un aluat de pâine. Suntem foarte mândri să colaborăm cu o cooperativă din sudul Franței pentru această varietate de semințe! Acestea provin din Anjou și Occitanie. Pachet de 200 g. Referință:EPI011 În stoc:56 Energie:489 kcal / 2044 KJ Fibre:28.3 g Proteine:22.4 g...

... mic dejun, încorporate într-un aluat de pâine sau într-o tartă, sau pot fi mixate și amestecate cu iaurt sau sos. De asemenea, pot fi adăugate în chiftele, pesmeturi coapte, pe croustade și crumble-uri, în muffins, prăjituri, checuri… Sfaturi de degustare A se consuma presărate pe preparate sau încorporate în preparate sărate sau dulci. A se păstra într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumină. Ingrediente Semințe de in brun provenite din Agricultura Biologică...

... recuperarea musculară. Sfaturi de utilizare: Poate fi consumată crudă sau amestecată cu alte făinuri, fiind de asemenea utilizată pentru a îmbogăți iaurturile, smoothie-urile, shake-urile (amestecată în lapte), clătitele sau pentru prăjituri/aluat de pâine (încorporând 5 până la 30%). Conservare: Pentru a păstra gustul, consumați în termen de trei luni de la deschidere sau păstrați la rece. Ambalaj de...

... produselor de patiserie. PROFORM este constructorul unei game largi de mașini de producție pentru industriile alimentare și farmaceutice care fabrică produse precum: - gumă de mestecat, - toffee și caramel, - zahăr fiert, - biscuiți, crackers și aluat de pâine, - lemn dulce, - hrană pentru animale, - Etc. Exemple de mașini pe care le fabricăm: - Extrudere și co-extrudere, - Intrudere, - Laminare / Stivuire, - Linii de producție „tăiate și ambalate”, - Amestec continuu, - Pilulier / producție de bile, - Tuneluri de răcire pentru alimentație și ambalatoare.

... asupra caracteristicilor produsului. • PRODUS: Alegeți mai întâi produsul pe care îl doriți. Fie că este vorba de pâine, un produs de snack sau aluat pentru pizza, avem o gamă largă de concepte pe care le puteți personaliza ulterior. • FARINĂ: Alegeți o făină de grâu pentru un gust ușor sau o făină din cereale originale pentru mai mult caracter. Selectați tipul de făină cel mai potrivit pentru...

DUFOUR INDUSTRIE este o companie specializată în patiserie gata de umplut. DUFOUR INDUSTRIE vă oferă o gamă completă și variată de produse deshidratate: choux, babas, foietaj, tarte cu aluat sfărâmicios, genoise și bezele.