crémant din burgundia

...Ce Crémant este un amestec din cele patru soiuri ale Apelației (Pinot Noir, Chardonnay, Gamay și Aligoté)*, un vin consensual, plin de rotunjime, cu un buchet variat. Este cel mai „ușor” dintre Crémant-urile noastre, un Crémant de sete, clar, franc, care oferă o frăgezime frumoasă. - vendanges manuelles - aportul strugurilor în cutii „cu linii deschise” de 45 de kilograme pentru a le păstra...

... Asocieri Mâncare/Vin: Blanc de Blancs va însoți ideal aperitivele sau în timpul mesei, peștele simplu la grătar sau un friptură de vițel cu măsline. Arome & Gusturi: Acest Crémant de Bourgogne oferă o culoare ușoară, nuanțată de aur, cu bule fine, iar nasul este fructat, cu note de citrice. Lămâia galbenă și lămâia verde sunt dominante și aduc o prospețime plăcută în gură. Mineralitatea adusă de soiurile plantate pe sol argilo-calcaros conferă acestui vin o complexitate solidă, rezervată iubitorilor de descoperiri.