... folosit și pentru sotarea legumelor, ceea ce este considerat mai sănătos decât uleiurile de gătit.
Utilizări comune
Uleiul esențial desusan poate fi adăugat în alimente precum tocănițe inspirate din Asia, supe și prăjeli. De asemenea, poate fi adăugat în pâini pentru a îmbunătăți acel gust distinct de nucă. Consumul regulat de ulei desusan promovează, de asemenea, oase sănătoase și este cunoscut...
...Beneficiileuleiuluidesusan organic sunt numeroase, inclusiv:
antioxidant : uleiul desusan conține în mod natural vitamina E, un antioxidant care protejează membranele celulare de oxidare. Protejează pielea de agresiunile externe, cum ar fi razele UV. În plus, conține alte ingrediente active, sesamin, sesamolin, sesamol, sesaminol, alți antioxidanți naturali favorabili reconstituirii...
...Beneficiile pentru sănătate ale uleiuluidesusan sunt numeroase, deoarece acesta conține o gamă largă de acizi grași polinesaturați.
Este clasificat printre cele mai sănătoase uleiuri. Uleiul desusan poate fi folosit atât la cald, cât și la rece, fie la finalul gătitului, pentru o marinadă sau pe o salată.
Uleiul desusan are un punct de fum destul de ridicat. Prin urmare, rezistă foarte bine la căldură, de exemplu, în gătitul la wok, dar nu este recomandat pentru prăjit.