ZILOA

Situată în valea Chevreuse, într-un spațiu agricol care reunește producători, transformatori și artiști locali (favorizând circuitele scurte și sinergia cu producătorii), ZILOA explodează aromele vegetale! În noul nostru laborator, echipa noastră creează rețete bio și originale, ambalate în ambalaje compostabile. Fabricăm 2 mari colecții de rețete: 1/ Produse deshidratate: - Gamă "sportivi", batoane de fructe pe bază de pastă de curmale, perle de energie cu multiple arome..., - Gamă "aperitiv", amestecuri de fructe uscate și nuci condimentate de noi, - Gamă "mic dejun", cocktailuri de super fructe (Goji, Mure, Fructe de Inca și Cranberries…), de musli și fructe uscate, - Gamă "arome ++" pentru a intensifica gustul preparatelor sau salatelor. 2/ Produse proaspete (în curând): seitan natural făcut în casă (cu sau fără gluten) și rețete cu arome din întreaga lume bazate pe seitan, paos (pâini gătite la abur umplute cu vinete, ciuperci), tartinade pline de soare pentru aperitiv, creme tartinabile cu diverse arome pentru mic dejun, "mignonettes" de concentrate vitaminizate din fructe/legume... Toate aceste produse constituie preparate delicioase care se integrează în mesele sau gustările celor care doresc să savureze rețete vegetale originale și gustoase, și care vor plăcea și vegetarienilor, veganiilor, flexitarienilor.