FRAICHE CUT

FRAICHE CUT este specializată în prepararea de mere feliate proaspete din Périgord, origine Sud-Ouest în Noua Aquitanie. Oferim mere spălate, curățate sau cu coajă, tăiate în sferturi sau cuburi și ambalate în pungi individuale sau în pungi vrac. În funcție de ambalaj, produsele noastre se adaptează nevoilor dumneavoastră pentru utilizare la gătit sau crude ca ingredient în rețetele dumneavoastră sau consumabile în starea lor la orice oră și în orice loc! Merele noastre sunt selectate cu atenție, pentru a vă oferi un produs cât mai gustos posibil. Merele noastre "freshe cut" sunt disponibile pe tot parcursul anului. Avantaje competitive: păstrarea calităților intrinseci ale mărului, DLC confortabil, ambalaje practice cu deschidere manuală ușoară. Gamme "de ronțăit" sau "de gătit" adaptate specificităților diferitelor circuite: GMS, RHD, Industrie, Eveniment. Garantăm siguranța alimentară și calitatea produselor: demers de asigurare a calității, materie primă certificată GLOBALGAP și HVE3, HACCP, proces în sală albă, detector de metale, control strict al temperaturii, plan de analize microbiologice, plan de curățare, trasabilitate și program de retragere... În plus față de merele noastre din Périgord, colaborarea noastră strânsă cu producători din Limousin ne permite să oferim și Golden origine Limousin. FRAICHE CUT este o companie atentă la nevoile specifice ale clienților.