DOMAINE LA GOUJONNE

A fost în 1994 când GAEC (Groupement Agricole d’Exploitation en Commun) Kraus & Fils a fost creat. Distanțate cu douăzeci și cinci de kilometri, fuziunea a două exploatații familiale dă naștere DOMENIULUI LA GOUJONNE, un vinograd de treizeci și cinci de hectare, distribuit pe AOP (Appellation d’Origine Protégée) Côtes de Provence și Coteaux Varois în Provence. Domeniul s-a extins, iar vânzările s-au dezvoltat în anii următori. Astfel, în 2016, Domeniul La Goujonne a achiziționat restul terenurilor familiale adiacente bastidei „Vicari” și domeniul s-a extins astfel cu douăzeci de hectare. Domeniul La Goujonne a obținut eticheta AB (Agricultură Biologică) după trei ani de conversie, timp în care au fost realizate audite de către ECOCERT pentru a evalua conformitatea produselor și practicilor. Respectul pentru mediu și modul de cultură raționalizat au fost întotdeauna linia de conduită a domeniului. Lucrul solului este privilegiat, cooperarea cu crescătorii de animale este preferată utilizării erbicidelor. Tratamentul fitosanitar este restricționat și efectuat cu produse recomandate și autorizate, fără insecticide. Domeniul La Goujonne a reușit să înțeleagă că cerințele privind expertiza profesioniștilor din sectorul alimentar nu încetează să crească. O exploatație trebuie, așadar, să se adapteze constant pentru a răspunde cerințelor clienților săi pentru a continua să se dezvolte. Nu ezitați să ne contactați pentru mai multe informații!