Iarba de orz - superaliment, vitamine, organic
L'erba d'orzo, conosciuta anche come "barley grass", è la giovane pianta dell'orzo (Hordeum vulgare). È ricca di clorofilla, vitamine (come la vitamina A, C, e K), minerali (quali calcio, ferro e magnesio), e aminoacidi essenziali. L'erba d'orzo è apprezzata per le sue proprietà antiossidanti, potenziali effetti anti-infiammatori e capacità di supportare il sistema immunitario.