Produse pentru alimente (143)

Autres conditionnements VRAC et SACHETS : 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - La Figue Protoben VIJAYA est originaire de la Turquie et issue du projet bio Good Food Foundation, certifié équitable par FairTSA. Les différentes figues de Turquie se différencient par leur mode de préparation. Chaque appellation (Baglama, Lérida et Protoben) se réfère non pas à une variété de figue, mais à son mode de préparation.  La Figue Protoben est légèrement étirée afin de lui donner des formes courbées qui font penser à celles d’une poire. Elle sera ensuite rangée avec ses consoeurs, à cheval les unes sur les autres. Son calibre généreux lui confère un moelleux unique. Reference:10401

Autres conditionnements VRAC et SACHETS : 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - Le mélange 4 Mendiants est composé de Raisins Sultanine, Figues Calabacita, Amandes et Noisettes Décortiquées. Il fera la joie des goûters et apéritifs. Reference:32202

Autres conditionnements VRAC et SACHETS : 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - VIJAYA vous propose différentes variétés de graines de courges.La Graine de Courge VIJAYA, origine Europe, se caractérise par une couleur vert foncée et une forme plate et ovale. Parmi cette gamme, VIJAYA propose une graine de courge française et locale. La Graine de Courge VIJAYA, de variété Shine Skin, est originaire de Chine. C'est une graine "Grade AA", critère de qualité supérieure désignant une graine de courge qui a subi un tri sélectif afin d’obtenir au final une jolie couleur verte uniforme. Très nourrissante et énergétique, la graine de courge est facile à utiliser. Reference:22370.1

Naturellement sans gluten, riche en fibres, protéines végétales, vitamines et minéraux, la Graine de Quinoa VIJAYA fait partie de notre gamme de produits locaux. Cette petite graine constitue un ingrédient de choix pour des menus vitalité. Reference:22241

La saveur agréablement parfumée de l'Écorce de Citron Confit VIJAYA s’intégrera délicatement dans vos préparations. Reference:21511.1

L’arachide est plus communément appelée cacahuète, qui est en fait la graine de l’arachide. C’est une «pistache de terre» qui se cultive dans les régions subtropicales et tempérées. En alternative aux Arachides crues VIJAYA, toutes rondes et rosées,  VIJAYA vous propose une arachide émondée. Retrouvez également les Arachides grillées et salées VIJAYA, dorées et assaisonnées à point, de quoi satisfaire les palais les plus fins. Référence:23021

La gamme de produits locaux VIJAYA a aussi fait une place au Pois Chiche. Cette légumineuse riche en protéines végétales, vitamines, minéraux et fibres alimentaires était surtout consommée dans les régions méditerranéennes. Elle s'invite désormais à toutes les tables de l'entrée au dessert... Reference:22601

Autres conditionnements VRAC et SACHETS : 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - Le cacaoyer pousse dans les pays tropicaux où la pluie et le soleil sont abondants. Il peut atteindre jusqu’à 15 mètres de hauteur à l’état sauvage, et son fruit, la cabosse, renferme jusqu'à 55 fèves de cacao qui seront utilisées pour la fabrication de la fameuse poudre chocolatée. Les Pépites de Chocolat Noir 60 % VIJAYA sont sans lécithine. Elles vous émerveilleront par leur goût prononcé de chocolat sans amertume avec une saveur sucrée et légèrement vanillée. Reference:16806

Autres conditionnements VRAC et SACHETS : 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - La Figue Lérida VIJAYA est originaire de la Turquie et issue du projet bio Good Food Foundation, certifié équitable par FairTSA. Les différentes figues de Turquie se différencient par leur mode de préparation. Chaque appellation (Baglama, Lérida et Protoben) se réfère non pas à une variété de figue, mais à son mode de préparation.  La Figue Lérida se présente sous une forme légèrement aplatie, afin de lui donner l’allure d’un palet. Son calibre généreux lui confère un moelleux unique. Reference:10311

La Graine de Millet Décortiqué VIJAYA fait partie de notre gamme de produits locaux. Cette céréale sans gluten, petite et ronde, de couleur jaune, offre un apport intéressant en vitamines et minéraux, tout en rappelant la saveur de la noisette. Reference:22391

Autres conditionnements VRAC et SACHETS : 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - Parmi l'assortiment des graines de sésame VIJAYA, vous pouvez aussi retrouver le sésame blanc dépelliculé. Reference:16907.1

Autres conditionnements VRAC et SACHETS : 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - La Noisette Entière Décortiquée VIJAYA provient directement d'Italie, elle est issue d'une variété ronde, généreuse, ferme et croquante. VIJAYA propose également de la noisette décortiquée grillée entière, en grains, ou en poudre. Référence:10611

La Noix Cerneaux Extra - France VIJAYA, de variété Franquette et Grandjean, offre un goût typique du terroir Français. La Franquette (variété haut de gamme) vous surprendra par son petit goût de noisette et son arôme délicat. C’est LA noix par excellence. La Grandjean, quant à elle, a plus de caractère avec un goût marqué de noix doublé d’une légère pointe d’amertume. Référence:11601

Le melon confit VIJAYA exhale toute la saveur du fruit, il pourra s'intégrer dans de nombreuses recettes, en quartiers, en bâtonnets, en cubes ou bien encore en tranches. Reference:21711

Ce fruit est aussi connu sous d'autres noms : Amour en Cage, Baie des Incas, Cerise de Terre, Groseille du Cap, Lanterne Chinoise ou Lanterne Japonaise, Physalis... Cette petite baie, protégée par son élégant calice nervé lorsque le fruit est arrivé à maturité, offre un goût acidulé et délicatement sucré. Le coqueret du Pérou séché VIJAYA de variété Physalis Peruvania est cueilli en Amérique Latine. Il sèche naturellement grâce aux rayons du soleil équatorien ou colombien. Reference:14801.1

La Graine de Lin Brun VIJAYA s’intégrera parfaitement à vos assaisonnements. Pour ses atouts nutritionnels, cette petite graine demeure indispensable dans nos cuisines. VIJAYA propose aussi une Graine de Lin Brun locale. Reference:22311.1

Le premier robot professionnel chauffant à mixer, prétrir, hacher, émulsionner,...Il vous permettra de chauffer de de cuire en même temps toutes sortes de préparations. Le Robot Cook est l'assistant culinaire indispensable pour tous les chefs. En plus de mixer, hacher, émulsionner, pulvériser, mélanger, pétrir à la perfection, le Robot Cook vous permettra en plus de cela grâce à sa puissance de chauffe modulable jusqu'à 140°C, de chauffer et cuire vos aliments. Vous aurez ainsi la possibilité de préparer une multitude de recettes chaudes ou froides et de stimuler votre imagination, comme par exemple sauces, veloutés, compotes, terrines, risottos, pâtes à choux,... La puissance du Robot Cook s'appuie sur un moteur industriel asynchrone d'une robustesse incomparable. Il allie efficacité et minutie puisque sa vitesse de rotation de 4500 tours minute vous assurera finesse et rapidité d'éxecution. Dimensions :L226 x P338 x H 522mm

Présentoir mobile avec crochet - Fixation murale possible Dimensions : 200 x 789 mm Fabriqué en France

Kraft Brun - Fenêtre PVC - Format 500 g Paquet de 20 sacs Dimensions : 180/40 + 40 x 190 mm Conditionnement : Carton de 240 sacs (12x20)

Le lave-mains pro à commande fémorale est composé d'une cuve emboutie rectangulaire, idéale pour le lavage des avant-bras et mains. Le dosseret du lave mains inox est plié avec la cuve pour une meilleure rigidité et éviter des angles difficiles à nettoyer. Le lave mains professionnel possède un châssis arrondi dans les angles pour éviter toute déformation de la structure et garantir une rigidité exceptionnelle avec un poids minimal. Equipé d'origine avec un distributeur de savon ce lave-mains conviendra aux professionnels de la restauration voulant réduire leur consommation d'eau tout en gardant une hygiène parfaite. Descriptif: - Construction en Acier Inox - Large cuve inox rectangulaire - Dosseret monobloc embouti - Finition brillante et de qualité - Livré pré-monté Poids :6.5 Kg

Cristal Blanc - Neutre Paquet de 1000 sacs Dimensions : 90/25+25 x 340 mm Conditionnement : Carton de 2000 sacs (2x1000)

Paquet de 20 sacs Dimensions : 180/40+40 x 190 mm Conditionnement : Carton de 240 sacs (12x20)

Sacs croissants papier kraft brun - décor 2 couleurs Kraft Brun - 33 g - Décor 2 couleurs Bistre et Blanc - Format 102 Fabriqué avec papier, encre et colle 100% biodégradable. Dimensions : 120/25+25 x 210 mm Conditionnement : Carton de 1000 sacs