Produse pentru alimente (67)

•Machine adapted for coupling to the conveyor belt of a line already in operation. •The dosing head is cantilevered, and given the absence of its own conveyor, the structure of the chassis is reduced. •In this way we can move the machine, which has wheels, directly to the production line, so that the dosing head remains on the conveyor belt. •This is a benefit not only in terms of functionality and cleanliness, but also modularity, as the machine can be added to or removed from the production line as required and does not have to remain stationary.

PRODUCT Elongated biscuit made of spongy dough with almond strips on the surface. Deposited in 450x900mm trays with 7 pieces per tray. The biscuit expands in the oven. CHARACTERISTICS OF THE MACHINES: -Production line composed of two stations: oGTF biscuit and biscuit dough dosing and forming machine. oTape topping unit. -The operator places the tray with moulds at the beginning of the conveyor and picks it up full at the end. -Afterwards he places it on the baking trolley. -Excess almond that has not stuck to the biscuit is recovered. -Moulds can be changed to make products with different number of fixed or rotating nozzles; smooth or curled. -Option to make other types of products in semi-liquid or hard dough. ADVANTAGES -Improved dosage, uniform pieces, faster production. -The dough does not degas. -Better ergonomics for the operator. -Removable head allowing complete cleaning and disinfection.

El huevo cocido ecológico de codorniz es un producto gourmet listo para su consumo, ideal para aperitivos, ensaladas y platos gourmet sostenibles. Este producto ofrece una experiencia culinaria única, con un sabor delicado y una presentación atractiva que mejora cualquier menú. Gracias al sistema de cocción y pelado empleado, el huevo conserva su aspecto, olor y sabor, garantizando una calidad superior en cada bocado. Disponible en formatos adaptados a las necesidades de cualquier establecimiento, el huevo cocido ecológico de codorniz es una opción ideal para chefs y cocineros que buscan ingredientes exclusivos y de alta calidad para sus creaciones culinarias. Su versatilidad y facilidad de uso lo convierten en un componente esencial para cualquier negocio que desee ofrecer platos innovadores y deliciosos a sus clientes, al tiempo que apoya prácticas sostenibles.

La clara de huevo pasteurizada líquida es un producto esencial para preparaciones ligeras como merengues, batidos y aplicaciones dietéticas. Utilizada principalmente en el canal horeca, incluyendo hostelería, restauración y catering, este producto ofrece una alta emulsión que mejora la textura y consistencia de las recetas. Su calidad superior y facilidad de uso la convierten en un ingrediente esencial para chefs y cocineros que buscan opciones saludables y eficientes para sus menús. Disponible en envases de botella de 1/2 litro, 1 litro, y bag in box de 10 y 20 litros, así como contenedores de 1.000 litros, la clara líquida pasteurizada es fácil de almacenar y utilizar. Su versatilidad y calidad la hacen ideal para cualquier establecimiento que desee ofrecer platos deliciosos y nutritivos a sus clientes.

La yema de huevo pasteurizada líquida es un ingrediente versátil y de alta calidad, ideal para la preparación de salsas, pastelería y otras aplicaciones culinarias. Su alto extracto seco garantiza un rendimiento óptimo en la elaboración de productos, ofreciendo una textura y sabor excepcionales que mejoran cualquier receta. Este producto es especialmente recomendado para la restauración, pastelería y obradores, asegurando resultados consistentes y deliciosos. Disponible en envases de botella de 1/2 litro, 1 litro, y bag in box de 10 y 20 litros, así como contenedores de 1.000 litros, la yema líquida pasteurizada se adapta a las necesidades de cualquier establecimiento. Su facilidad de uso y almacenamiento, junto con su calidad superior, la convierten en una opción preferida para chefs y cocineros que buscan ingredientes de alta calidad para sus creaciones culinarias.

El Grupo NI-7 con motovariador manual es un equipo de bombeo diseñado para aplicaciones industriales que requieren un control preciso y adaptable del caudal. Equipado con un motovariador manual de fácil operación, permite al usuario ajustar la velocidad y el flujo de bombeo según las necesidades específicas del proceso. El Grupo NI-7 es ideal para sectores como la industria química, alimentaria, y tratamiento de aguas, donde se demanda flexibilidad y rendimiento. Su diseño robusto garantiza una larga vida útil y su estructura compacta facilita la instalación en espacios reducidos. Este grupo motobomba es compatible con una amplia gama de fluidos, incluyendo líquidos viscosos y productos químicos no corrosivos. Su facilidad de ajuste manual lo convierte en una solución versátil y eficiente para cualquier entorno industrial.

Las bombas de media presión Tipo 60 MP están diseñadas para aplicaciones exigentes en movimientos hidráulicos, pulverización, prensas y máquinas herramientas. Fabricadas con materiales de alta calidad, como engranajes de acero especial tratados y rectificados, y ejes de acero templado, estas bombas garantizan un rendimiento superior y una larga vida útil. El prensaestopas sin goteo asegura que no se requiera mantenimiento, lo que las hace ideales para entornos industriales donde la fiabilidad es crucial. Con caudales que varían según la presión, estas bombas ofrecen flexibilidad y adaptabilidad para satisfacer diversas necesidades operativas.