Produse pentru alimente (108)

Gluten-free We offer more than 100 types of Gluten-free products. Gluten-free bread is an essential part of a gluten-free diet. Gluten-free products can be used to produce the following gluten free foods : bread,pancake mix,desserts and other. To include gluten-free foods in your gluten-free diet is a very important aspect. Inlerance to gluten is known as celiac disease. Gluten free diet is the only effective treatment that ensures that patients with celiac disease have excellent digestion, characterized by the disappearance of clinical symptoms. Normalization of blood test results and restoration of normal intestinal mucosa membrane structure. Celiakia, or so-called. gluten enteropathy is an inherited disease.The unpleasant thing is that most patients live without diagnosis, giving their symptoms to other diseases. And these are: diarrhea, nutrient absorption disorder, anemia. These manifestations are due to damage to the small intestine in the use of gluten.

Отличава се със своите хранителни качества, сред който протеини и фибри, които са в пъти по-високи от тези на пшеницата. Предимства: -действа благоприятно на храносмилането Подходящо за: - приготвяне на различни печива Лесно за обработка, има добри вкусови качества. За разлика от пшеницата, спелтата съдържа 2 пъти повече белтъчини и цинк, както и множество витамини, има по-ниски нива на глутен и е приятно на вкус. Ползи на спелтата - улеснява храносмилането, контролира нивата на холестерола, подобрява кръвообращението, подобрява здравето на костите, повишава имунитета, контролира диабета

Суровите органични слънчогледови семки са богат източник на протеини - 6 грама на порция. Те съдържат също така есенциални мастни киселини като олеинова и линолова киселина, които са свързани с понижаване на нивата на кръвната захар, намаляване на „лошия“ холестерол и подобряване на метаболизма.

Contactez-nous!

Извлича се от висококачествени белени слънчогледови ядки, чрез студено пресоване, без загряване и без химична обработка. Предимства: - мек аромат и приятен вкус - без химична обработка Подходящо за: - овкусяване на салати - приготвяне на сосове Не съдържа токсични остатъчни агенти (киселини) от химични обработки, понеже в процеса на добиване такива не се използват.Използва се само и единствено в студената кухня – салати, зеленчукови джобове или се добавя към термично обработени храни, когато изстинат.

Organic certified rosehip powder/flour made from whole fruits - husk and seeds of rosehip. Fully natural product with no additives. Rosehip powder is processed in raw food quality and is also vegan and gluten free. The product is finely ground to approximately 200-400µm. The rosehips used are naturally rich in nutrients like Vitamin C, Vitamin A, Vitamin E and also in minerals Magnesium and Calcium. The above is proven by laboratory results. Perfect for inclusion in various healthy foods like: smoothie, joghurt, juices, raw bars, raw pralines; also in baked dishes as a rosehip flour: pancakes, cupcakes etc.

BREAD SOFTENER BIO-TOP SOFT BREAD SOFTENER BIO-TOP SOFT BREAD IMPROVER FOR ALL KIND OF WHEAT BREAD, ROLLS, LOAF AND CROISSANTS. Improved crumb softness and structure Improving the overall production technology BIO-TOP SOFT keep bread soft and fresh for a long time. Maintaining the crumb freshness of baked goods is an important quality parameter. Loss of crumb freshness, that is staling, has a significant negative financial impact on bakers as stale returns may account for 10-15% of production output. BIO-TOP SOFT has excellent fresh keeping properties,thereby prolonging crumb softness and elasticity during storage. The key benefits of using BIO-TOP SOFT for fresh keeping are: Significant reduction of stale returns and associated costs. Maintained crumb softness: BIO-TOP SOFT maintains crumb softness Maintained crumb elasticity:BIO-TOP SOFT preserves crumb elasticity resulting in improved mouth feel in stored bread.

Биологичен пчелен мед Билков - Попови гр. Калофер - Полифлорният пчелен мед на семейтво Попови се събира през юни и юли след акациевата паша. През този период на годината в биологичния район на пчеларстване цъфтят най-различни диворастящи билки. Билковия мед на семйство Попови е силен на вкус, цвета е червеникав и има доста интензивен аромат . Усеща се присъствието на магарешки бодил, липа, лавандула, див кориандър и други билки. Предлагаме Ви органичен пчелен мед - Билков 100 % биологичен пчелен мед добит чрез центрофугиране; Продукт е съхраняван в специално помещение на температура от 15 до 25 °С без излагане на слънчева светлина; Отговаря на всички изисквания от БАБХ (наредба № 26 от 2010 г. ); Сертифициран от Балкан Биосерт; Разфасовки: 0.410гр.

Origine: Bulgarie

Биологичен пчелен мед Манов - Попови гр. Калофер - Мановият мед на пчелната ни фермата е специален вид мед, който се произвежда не oт цветния нектар, а от сладък сoк, oтделян от пъпките и листата на дъба, наречен мана или медена роса. От там идва и името на меда. Мановият мед се добива през лятото - Юли - Август, когато е най-горещо. Само тогава дъба отделя медената роса. Пчелите я събират и от нея правят гъст, тъмен мед с ниско водно съдържание. На цвят е по-тъмен от нектарния ни мед и е с червеникав оттенък. Вкусът е по-силен (леко горчив), има много приятен дъбов/дървесен аромат. В него можете да усетите и лек вкус на дива мащерка и мента. Внимание: Медът може да бъде течен или кристализирал /захаросан/. Като кристализа

Извлечено от висококачествени белени слънчогледови ядки чрез студено пресоване, без загряване и без химична обработка. Предимства: без химична обработка Подходящо за: приготвяне на сосове, маринати и майонеза овкусяване на салати Студено пресованото слънчогледово олио се получава, като първо семената се олющват и после се подават в преса. При този начин на извличане на олиото, голяма част от маслото остава в семената, но пък се запазват вкуса, витамините и минералите. Използва се само и единствено в студената кухня – салати, зеленчукови джобове или се добавя към термично обработени храни, когато последните изстинат. Този вид се смята за особено полезен, тъй като е подложен само на филтриране. Напълно запазва фосфатидите, стеролите, токоферолите и други полезни компоненти. Отличава се с приятни вкус и аромат.

Произведено по сертифицирана биологична технология от висококачествени биологични слънчогледови семена. Предимства: -подходящ за многократна употреба Подходящо за: - термична обработка - овкусяване на салати Благодарение на линоловата киселина в състава, мазнината повишава имунната защита на организма. Тя подддържа здравословния клетъчен растеж в стомаха, белите дробове, кожата, гърдите и дебелото черво. Нормализира кръвното налягане и нивото на кръвната захар. Помага при диабет като понижава нивото на вредния холестерол.

Натурален продукт, подходящ за цялото семейство - "Куркумед" на "Здравница" е традиционен, натурален продукт, който съдържа истински, български пчелен мед, куркума и черен пипер. "Куркумед" може да се срещне под други наименования като "Златен мед" или "Мед с куркума".

Egg substitutes Our range of Egg replacer is a superior, all-natural egg substitute for all types of bread, dinner rolls, coffee cakes, hard rolls, sweet rolls, yeast raised donuts, brown & serve and most varieties of cookies. We offer seven different types ''Vegan bread''products. Eggs are found almost everywhere, or at least this is the first impression of people who for various reasons should avoid them. It is difficult to replace the egg in a dish where it is at the center of the plate (omelette or scrambled eggs), but there are still foods that successfully handle the task in bakery, salads, pancakes, bread and more. Eating allergy to eggs Eggs are made up of different proteins. While most people are allergic to the protein, there are ones that are allergic to egg yolks. It is advisable to avoid both. The diet to avoid eggs can be easily changed with Egg replacer products. These "vegan eggs" do not cause side effects in people suffering from inability to consume eggs.

Ingredients: Beef Shank, Potato, Pepper, Tomato, Onion, Sunflower Seed Oil, Tomato Paste, Flour, Beef Bone Broth, Water. Allergy Warning: Contains gluten and trace amount celery. Storage Conditions: Store at room temperature away from direct sunlight. Net Weight: 300g

Fully natural Stinging Nettle form the South-eastern region of Bulgaria. The product is in raw quality being gently air dried and then finely cut.

Отличава се със своите хранителни качества, сред който протеини и фибри, които са в пъти по-високи от тези на пшеницата. Предимства: - действа благоприятно на имунната система Подходящо за: - приготвяне на различни печива Лесно за обработка, има добри вкусови качества и е леко по-сладникаво от обикновеното. Придава малко по-тъмен цвят на печивата. Ползи на лимеца - улеснява храносмилането, контролира нивата на холестерола, подобрява кръвообращението, подобрява здравето на костите, повишава имунитета, контролира диабета.

100% натурален продукт, произведен в България, по домашна рецепта - - 100% натурален продукт - Произведен в България, по домашна рецепта - Без добавена захар - Подходящ за диабетици Традиционен български продукт за подсилване на имунната система.