Bloc de Unt de Cacao BIO - Cumpără Bloc de Unt de Cacao BIO? | Angro | VehGroshop | En-gros

Istorie și origine: Cacaoa (Theobroma) a fost recoltată încă din 1000 î.Hr. de către olmecii din Mexic. La acea vreme, era folosită în principal pentru îmbogățirea băuturilor. De-a lungul anilor, mayașii și aztecii au preluat această utilizare în culturile lor. Cacaoa a devenit parte a ritualurilor ceremoniale, iar boabele de cacao au servit ca mijloc de plată. În secolul al XVI-lea, spaniolii au adus cacaoa în Europa. La mijlocul secolului al XVII-lea, a devenit o băutură populară. Arborii de cacao au fost introduși în coloniile diferitelor țări europene în Asia și Africa de Vest, deoarece în Europa exista o cerere în creștere pentru ciocolată. Bobul de cacao este materia primă pentru producția de ciocolată. Aceste boabe de cacao provin din zonele climatice tropicale ale Americii de Sud (Ecuador). Arborele de cacao (Theobroma cacao) este sacru pentru mayași și azteci. Boabele de cacao sunt recoltate manual de pe copac și apoi curățate în apă naturală.