Pudră de Cacao Regulată Organică

Origine Pudră de Cacao Regulată Biologică Pudra de cacao provine din boabele de cacao, fructul arborelui de cacao. Arborele de cacao crește în țările din jurul ecuatorului și produce boabe de cacao, din care se face, printre altele, ciocolată. Pentru a obține pudra de cacao, se folosește masa de cacao din boabele de cacao. Sub presiune mare, masa este stoarsă, rezultând pudra de cacao. Boabele de cacao conțin mai mulți antioxidanți decât vinul roșu și de trei ori mai mult decât ceaiul verde, fiind o sursă bogată de minerale. Păstăile sunt recoltate manual și selectate pentru cea mai bună calitate. De asemenea, cacaoa noastră este fermentată pentru a reduce amăreala inițială. Procesul de producție păstrează o parte semnificativă din valoarea nutrițională a boabelor, fără nicio adăugare. Boabe Forastero Pudra de Cacao Regulată Biologică provine din arborele de cacao Forastero. Inițial, această cacao provine din zona Amazonului, dar acum este cultivată în principal în We…