De Eco

Cojile naturale sunt un produs natural, așa cum sugerează și numele. Cojile naturale sunt spălate, curățate cu apă și apoi depozitate, folosind metoda tradițională de saramură naturală. Apa și sarea sunt singurele aditivi. Deși mulți alții din industrie folosesc fosfați în tratamentul lor, procesul nostru este fără fosfați, bazat pe o procedură concepută în colaborare cu Universitatea din Louvain: VDJ Pre-Flushed Wet Pack. Pentru a ajuta umplătorii de cârnați să lucreze mai eficient, multe dintre cojile noastre sunt furnizate pe tuburi din plastic. Acest lucru poate economisi o cantitate semnificativă de timp, în special în aplicațiile industriale. Garantăm că atât tuburile moi, cât și cele dure sunt reciclabile. Folosim doar ambalaje reutilizabile și resigilabile. Toate ambalajele noastre sunt reciclate. Ca și în cazul tuturor produselor din carne, originea cojilor noastre este complet trasabilă.