Un fel principal care exprimă toate aromele mării noastre, reprezentat cu măiestrie de una dintre cele mai iubite ingrediente: peștele spadă. Rulouri delicioase care învăluie multă bunătate, acoperite cu o panadă savuroasă, de savurat alături de un garnitură bună.
Bacalhau, printre produsele din pește, este unul dintre cele mai dificile, mai ales din cauza pregătirii sale pentru gătit: este un pește care necesit...
Prepararea codului necesită o selecție atentă a celor mai bune părți pentru a garanta cea mai bună calitate. Cu această rețetă ne-am ocupat noi de toa...
Toată lumea își imaginează arancino ca o sferă sau un con de orez de culoare aurie, care la prima mușcătură dezvăluie un umplutură de ragù. Dar noi am...
Cine dintre voi a fost în Sicilia fără a se opri într-unul dintre restaurantele sau trattoriile sale pitorești? Cu siguranță toată lumea a auzit de ac...
Un preparat care folosește ingrediente clasice, combinate printr-o preparare proaspătă și apetisantă. Acest preparat, specific Insulelor Egadi, folose...
Îmbogățiți oferta dumneavoastră cu cavatelli sarde și finochietto, o rețetă care pornește de la ingredientele pământului nostru pentru a da naștere un...
Cele mai intense arome și gusturi din Sud se combină într-o rețetă delicioasă precum timbalul de orez cu cârnați și ciuperci. Preparat cu ingrediente ...
La exterior, are aspectul unei pâini decorate cu semințe de susan. Ceea ce ascunde în interior este o umplutură surprinzătoare cu ragù. Ravazzatele su...
Printre deliciile mediteraneene nu pot lipsi cu siguranță pastellati. Încercați peștele nostru spatola în aluat: o delicatesă care miroase a mare și s...
Între cele mai multe posibilități ale peștelui spadă, cea pe care v-o propunem noi este cu siguranță cea mai potrivită pentru a însoți un aperitiv de ...
O reinterpretare savuroasă și apetisantă a celebrului pește spadă, protagonistul indiscutabil al numeroaselor rețete mediteraneene. Ne-am gândit să re...
Gustul intens și culorile vibrante ale legumelor de primăvară se îmbină cu delicatețea peștelui spadă într-un preparat care exprimă întreaga esență a ...
Tipici din Molise, Abruzzo și Puglia, cavatelli sunt protagoniștii unei rețete care înglobează într-un singur preparat cele mai bune tradiții din dife...
Simbol al gastronomiei siciliene, nu pot lipsi din meniurile voastre. Sunt sardelele a beccafico: o rețetă cu un gust excepțional, caracterizată de st...
Sardinele, intense și apetisante, și feniculul, parfumat și ușor dulce, se combină pentru a da naștere unui evergreen între rețetele mediteraneene. Gu...
Bacalhau, printre produsele din pește, este unul dintre cele mai dificile, mai ales din cauza pregătirii sale pentru gătit: este un pește care necesit...
Prepararea codului necesită o selecție atentă a celor mai bune părți pentru a garanta cea mai bună calitate. Cu această rețetă ne-am ocupat noi de toa...
Toată lumea își imaginează arancino ca o sferă sau un con de orez de culoare aurie, care la prima mușcătură dezvăluie un umplutură de ragù. Dar noi am...
Cine dintre voi a fost în Sicilia fără a se opri într-unul dintre restaurantele sau trattoriile sale pitorești? Cu siguranță toată lumea a auzit de ac...
Un preparat care folosește ingrediente clasice, combinate printr-o preparare proaspătă și apetisantă. Acest preparat, specific Insulelor Egadi, folose...
Îmbogățiți oferta dumneavoastră cu cavatelli sarde și finochietto, o rețetă care pornește de la ingredientele pământului nostru pentru a da naștere un...
Cele mai intense arome și gusturi din Sud se combină într-o rețetă delicioasă precum timbalul de orez cu cârnați și ciuperci. Preparat cu ingrediente ...
La exterior, are aspectul unei pâini decorate cu semințe de susan. Ceea ce ascunde în interior este o umplutură surprinzătoare cu ragù. Ravazzatele su...
Printre deliciile mediteraneene nu pot lipsi cu siguranță pastellati. Încercați peștele nostru spatola în aluat: o delicatesă care miroase a mare și s...
Între cele mai multe posibilități ale peștelui spadă, cea pe care v-o propunem noi este cu siguranță cea mai potrivită pentru a însoți un aperitiv de ...
O reinterpretare savuroasă și apetisantă a celebrului pește spadă, protagonistul indiscutabil al numeroaselor rețete mediteraneene. Ne-am gândit să re...
Gustul intens și culorile vibrante ale legumelor de primăvară se îmbină cu delicatețea peștelui spadă într-un preparat care exprimă întreaga esență a ...
Tipici din Molise, Abruzzo și Puglia, cavatelli sunt protagoniștii unei rețete care înglobează într-un singur preparat cele mai bune tradiții din dife...
Simbol al gastronomiei siciliene, nu pot lipsi din meniurile voastre. Sunt sardelele a beccafico: o rețetă cu un gust excepțional, caracterizată de st...
Sardinele, intense și apetisante, și feniculul, parfumat și ușor dulce, se combină pentru a da naștere unui evergreen între rețetele mediteraneene. Gu...