Stafide Sultan 1000g vivio

Stafidele sunt cunoscute și folosite în bucătăria lumii de secole. Strugurii uscați nu sunt doar gustoși, ci și sănătoși. Stafidele sultan se deosebesc de alte specii de stafide prin gustul lor excepțional de dulce, lipsit de aciditatea caracteristică altor varietăți din acest grup. Cu ajutorul luminii solare, în timpul coacerii strugurilor, zahărul natural, fructoza, precipită, datorită căruia stafidele ne încântă cu dulceața și gustul lor unic. Acestea conțin cantități mari de potasiu și fosfor, care au un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular. Sunt o sursă bogată de vitamine valoroase: A, C, E, vitaminele B, precum și micro- și macroelemente: potasiu, zinc, calciu, fier și magneziu. Stafidele conțin fibre dietetice valoroase, necesare pentru funcționarea corectă a sistemului digestiv. Ele conțin: fier, cupru și vitamine necesare pentru producția de globule roșii și transferul de oxigen în organism.