Este o fibră solubilă care poate fi descompusă în intestin, deși nu este digerată. Produsul finit are un grad ridicat de solubilitate în apă și este o pulbere albă fluidă, fără miros străin. Pentru dietele ketogenice, fără gluten și vegane, goma xantan este acceptabilă.
Durata de valabilitate a gumei xantane este de aproximativ doi ani. Articolul trebuie păstrat într-un depozit rece și uscat.
Foodcom furnizează saci de 25 kg de gumă xantan partenerilor săi comerciali.
Este o fibră solubilă care poate fi descompusă în intestin, deși nu este digerată. Produsul finit are o rată mare de solubilitate în apă și este un pu...
Este o fibră solubilă care poate fi descompusă în intestine, deși nu este digerată. Produsul finit are un grad ridicat de solubilitate în apă și este ...
Mononatriumglutamat, cunoscut și sub denumirea de MSG, este sarea de sodiu a acidului glutamic, una dintre cele mai frecvente aminoacizi.
MSG este ob...
Grăsimea lactată anhidră (AMF) poate fi fabricată din unt sau smântână cu un conținut de 35 % până la 45 %, în funcție de sezon. Procesul de producție...
Vitamina C (cunoscută și sub denumirea de acid ascorbic sau L-ascorbat) este responsabilă pentru numeroase procese metabolice din organism. Aceasta jo...
Vitamina C (cunoscută și sub denumirea de acid ascorbic sau L-ascorbat) este responsabilă pentru multe procese metabolice din organism. Este implicată...
Grăsimea de lapte anhidru (AMF) poate fi obținută din unt sau din smântână 35%-45%, în funcție de sezon. Procesul de producție constă în îndepărtarea ...
Monocalciumfosfatul (MCP) este obținut prin reacția dintre acidul fosforic și carbonatul de calciu. Ca element de bază al oaselor, fosforul este impli...
Este un fibră solubilă care poate fi descompusă în intestine, deși nu este digerată. Produsul finit are o solubilitate ridicată în apă și este un pulb...
Glutamatul monosodic, cunoscut și sub denumirea de MSG, este sarea de sodiu a acidului glutamic, unul dintre cei mai abundanți aminoacizi.
MSG-ul est...
Fosfatul monocalcic se obține prin reacția acidului fosforic cu carbonatul de calciu. Ca element de construcție al oaselor, fosforul participă la mult...
MSG, cunoscut și sub denumirea de glutamat monosodic, este sarea de sodiu a acidului glutamic, unul dintre cei mai abundenti aminoacizi.
MSG este obț...
Glutenul de grâu hidrolizat este obținut din făină de grâu. În acest proces, proteina glutenului este separată de amidonul de grâu. Această proteină e...
Glutamatul monosodic, cunoscut și sub denumirea de MSG, este sarea de sodiu a acidului glutamic, unul dintre cei mai abundenti aminoacizi.
MSG-ul est...
Glutenul de grâu hidrolizat este obținut din făină de grâu. În proces, proteina de gluten este separată de amidonul de grâu. Această proteină este hid...
Este o fibră solubilă care poate fi descompusă în intestin, deși nu este digerată. Produsul finit are o rată mare de solubilitate în apă și este un pu...
Este o fibră solubilă care poate fi descompusă în intestine, deși nu este digerată. Produsul finit are un grad ridicat de solubilitate în apă și este ...
Mononatriumglutamat, cunoscut și sub denumirea de MSG, este sarea de sodiu a acidului glutamic, una dintre cele mai frecvente aminoacizi.
MSG este ob...
Grăsimea lactată anhidră (AMF) poate fi fabricată din unt sau smântână cu un conținut de 35 % până la 45 %, în funcție de sezon. Procesul de producție...
Vitamina C (cunoscută și sub denumirea de acid ascorbic sau L-ascorbat) este responsabilă pentru numeroase procese metabolice din organism. Aceasta jo...
Vitamina C (cunoscută și sub denumirea de acid ascorbic sau L-ascorbat) este responsabilă pentru multe procese metabolice din organism. Este implicată...
Grăsimea de lapte anhidru (AMF) poate fi obținută din unt sau din smântână 35%-45%, în funcție de sezon. Procesul de producție constă în îndepărtarea ...
Monocalciumfosfatul (MCP) este obținut prin reacția dintre acidul fosforic și carbonatul de calciu. Ca element de bază al oaselor, fosforul este impli...
Este un fibră solubilă care poate fi descompusă în intestine, deși nu este digerată. Produsul finit are o solubilitate ridicată în apă și este un pulb...
Glutamatul monosodic, cunoscut și sub denumirea de MSG, este sarea de sodiu a acidului glutamic, unul dintre cei mai abundanți aminoacizi.
MSG-ul est...
Fosfatul monocalcic se obține prin reacția acidului fosforic cu carbonatul de calciu. Ca element de construcție al oaselor, fosforul participă la mult...
MSG, cunoscut și sub denumirea de glutamat monosodic, este sarea de sodiu a acidului glutamic, unul dintre cei mai abundenti aminoacizi.
MSG este obț...
Glutenul de grâu hidrolizat este obținut din făină de grâu. În acest proces, proteina glutenului este separată de amidonul de grâu. Această proteină e...
Glutamatul monosodic, cunoscut și sub denumirea de MSG, este sarea de sodiu a acidului glutamic, unul dintre cei mai abundenti aminoacizi.
MSG-ul est...
Glutenul de grâu hidrolizat este obținut din făină de grâu. În proces, proteina de gluten este separată de amidonul de grâu. Această proteină este hid...