...Brânză pecorino aromatizată cu pară.
Greutate: 350 g. Produs ambalat sub vid.
Caracteristici: Pastă cu ochiuri, foarte friabilă, cu un gust pronunțat de pară.
Caracteristici organoleptice: Maturare: aproximativ 60 de zile. Format: în formă de bol.
Ingrediente: Lapte de vacă pasteurizat, lapte de oaie pasteurizat, aromă de pară (min 1%), sare, cheag, culturi. Tratată în crustă cu ulei de măsline. Crusta nu este comestibilă.
Modalități de conservare: A se păstra într-un loc răcoros și uscat.
Data medie de expirare: 120 de zile.