... eliminarea umidității din aluatul sărat sau dulce în timpul coacerii, obținând astfel o coacere perfectă a preparatelor dumneavoastră.
Textura cercului din inox micro-perforat permite, de asemenea, o aderență mai bună a marginilor aluatului, evitând astfel lăsarea acestuia în timpul coacerii.
Pentru a obține un rezultat optim al tartelor sărate și dulci, vă recomandăm să utilizați cercul inox micro...
...este esențial să înțelegeți diferitele tipuri de forme pentru terină și pateu, să alegeți cea potrivită și să stăpâniți tehnicile de utilizare.
Toate formele noastre sunt dinoțelinoxidabil și au o lungime de 30 cm. Oferim 44 de forme de gătit diferite pentru a vă asigura că găsiți ceea ce căutați!
Material: Oțelinoxidabil...
...Panou exterior și interior dinoțelinoxidabil
Uși cu sistem de autoînchidere și garnitură magnetică
Carcasă și capac dinoțelinoxidabil izolate cu poliuretan
Picioare ajustabile dinoțelinoxidabil, de la 100 la 150 mm
Unitate de condensare cu ventilator asistat
Evaporator cu ventilator asistat, cu strat anticoroziv.
Evaporare automată a apei
Sistem automat de dezghețare
Izolație din poliuretan...
...Disponibil în numeroase dimensiuni standard.
Versiune stabilă și pliată din tablă de oțel aluminizat de 0,75 mm, cu margine laminată și insert metalic.
Toate formele pot fi asamblate într-un număr nelimitat de unități.
Versiuni diferite dinoțelinoxidabil 1.4301
Modele speciale disponibile deja de la 20 de forme pentru fiecare dimensiune!
modele:
toast
pâine de secară
pâine de secară
pâini din grâu integral
pâine de masă
Rusk, Rührkuchen-
Baumstamm-
Anisbrot-
Fürst Pückler și forme de copt pentru deserturi...