Inel din Oțel Inoxidabil pentru Patiserie 7cm Microperforat Ht.2cm - Inel Microperforat din Oțel Inoxidabil pentru Patiserie

Cercul Inox Patiserie 7cm Micro-Perforat ht.2cm este ideal pentru o coacere optimă a tuturor deserturilor dumneavoastră, pentru a obține un crocant inegalabil. Acest cerc din inox pentru patiserie are o suprafață micro-perforată pentru a permite o distribuție mai bună a căldurii în timpul coacerii al aluatului dumneavoastră. Sistemul de micro-perforare al acestui cerc inox patiserie permite eliminarea umidității din aluatul sărat sau dulce în timpul coacerii, obținând astfel o coacere perfectă a preparatelor dumneavoastră. Textura cercului din inox micro-perforat permite, de asemenea, o aderență mai bună a marginilor aluatului, evitând astfel lăsarea acestuia în timpul coacerii. Pentru a obține un rezultat optim al tartelor sărate și dulci, vă recomandăm să utilizați cercul inox micro-perforat împreună cu un covor de copt din silicon micro-perforat (referința D61P sau D62P), garantând o coacere uniformă și perfectă a fundului și a marginii tartelor dumneavoastră. Referință: DIPR72 În stoc: 84 Produse Dimensiuni: Ø7cm - Ht.2cm