mașini de patiserie

...•Dozează băuturi lichide și semi-lichide. •Înlocuiește cu mult avantaj poșta de patiserie: este mai rapidă, mai confortabilă, mai precisă, nu afectează aluatul, aparatul nu picură și tăvile nu se murdăresc. •Dozare volumetrică exactă, ușor de reglat. •Transformă un proces lent într-un proces semi-automat. •Cu doar apăsarea piciorului pe pedala electrică, umplem o linie de brioșe în tavă. •Avansul...

...Linia de Pâine pentru Sandwich-uri Hamburger DAMS cu Susan și Pulverizator de Apă DSSH -75...

...Descrierea Cuptorului cu Podea 4 Etaje 16 Guri Gaz și Ulei KAPPA LOGIUDICE FORNI Cuptorul cu Podea 4 Etaje, referința LFK442 de la marca Logiudice Forni, întruchipează excelența gătitului profesional prin designul său inovator și performanțele de vârf. Adaptat nevoilor profesioniștilor din panificație și patiserie, acest cuptor oferă o calitate superioară a gătitului și o mare versatilitate...

...Lățime de lucru 780mm sau 980mm a. Sarcina de întoarcere b. Sarcina cu velcro c. Sarcina de întoarcere + Sarcina cu velcro d. Răzuitor Link video : https://www.youtube.com/watch?v=x4b1c6CB0EY Daub Belaugung DB240A4 Video live înregistrat la punerea în funcțiune. Mașină de covrigi pentru glazurarea covrigilor și produselor de patiserie. Contactați-ne la www.Daub-Maschinenbau.de Link video : https://www.youtube.com/watch?v=bSptW1lc74g...

...Oferim o gamă largă de plăci de modelare (plăci rotunde) pentru aluat și mașini de amestecat.

... motoarele, se uzează ușor și cauzează defecțiuni frecvente. Modelul nostru SYP a corectat aceste defecte și folosește hidraulica pentru a produce produse uniforme și a crescut semnificativ durabilitatea sa. În plus, o varietate de matrițe sunt disponibile în diferite dimensiuni și forme pentru a satisface nevoile clienților. Mașini mici pot fi produse pentru magazinele locale, iar mașini mai...

...Dresseuse este oferită cu cele 3 reguli și diferite duze netede și zimțate pentru dozarea pastelor lichide. Ideală pentru producții mici Mașină mobilă din inox Foarte puține pierderi de produs la fundul tremei Dresseuse pe masă din inox An: 2008 Tensiune: 220 V Putere: 1 Kw...

...Cadru de mașină pentru industria alimentară...

...Calitate excelentă a ambalajului, ambalaje multiple și ambalaje de colectare disponibile, fir de deschidere cu mânere pentru o deschidere ușoară Mașina excelentă de celofanare pentru banderole și ambalare completă în gama superioară de performanță, cu o capacitate de până la 150 de pachete pe minut. Mașina de ambalare prin pliere este utilizată pentru ambalarea primară a produselor de patiserie...

...FROID STATIQUE THERMOSTAT DIGITAL Prevăzute pentru bazine cu adâncimea de 150 mm (bazinele nu sunt furnizate) Grup închis Temperatura +2°C/+10°C Vitrage drept Construcție inox Gaz refrigerant R134A Dezghețare automată Putere: 1/6 HP Greutate: 34 kg Dimensiuni: 2000 x 325 x 225 mm Capacitate: 9 bazine GN 1/3...

...Această instalație permite pulverizarea uleiului cald pe produsele alimentare pane. Este realizată integral din inox și respectă strict normele alimentare în vigoare pentru utilizare industrială. Montată pe roți, uleiul este demontabil; această funcție simplifică operațiunile de curățare a mediului înconjurător al mașinii. În plus, poate fi integrată cu ușurință în diferite linii de producție, în funcție de necesitățile de producție.

...Capcană electrică pentru insecte de suspendat sau de pus...

...Sită pentru Patiserie - Echipamente Auxiliare de Bucătărie...

...Triunghiuri de Aluat - Patiserie Lezza SKU: 700602 we: 12,70 Oz / 360 gr st: A se consuma în termen de 7 zile de la deschidere...

...Pistol de biscuiți și patiserie 20 discuri și 4 duze de la Gefu. Acest pistol vă oferă numeroase posibilități și plăcerea de a coace direct pe tava cuptorului. Cu cele 20 de discuri din aluminiu perforat cu diferite modele și cele 4 duze din plastic ABS, veți putea pregăti rapid biscuiți, gogoși sau pur și simplu să decorați prăjiturile. Simplu de utilizat, alegeți duza în funcție de forma...

...Linie completă de patiserie industrială CANOL - Folosită Comusă din : 1- Hopper de stocare a aluatului Mod. 'STAR' 2- Conveior L=500 Mod. 'TRL' 3- Extruder de aluat Mod. 'RON 1/480' 4- Conveior L=700 Mod. 'MCI 690' 5- Distribuitor de făină L=700 Mod. 'B/M 700L' 6- Multi-rolă Mod. 'MUL 700' 7- Conveior L=700 Mod. 'MCI 690' 8- Extruder de grăsime Mod. 'EG-7-E' 9- Benzi transportoare suprapuse Mod. 'NPP/200' 10- Conveior L=700 Mod. 'MCI 690' - An de fabricație: 2006...

...Cu sifonul nostru de frișcă Exotic Whip, poți adăuga frișcă proaspătă delicioasă la prăjiturile și produsele de patiserie. Dimensiune: 80 x 260 mm Conținut: 0,5 l...

...Procesul de fabricație al pulberii de ou începe cu ouă proaspete care trec prin diverse mașini avansate. După îndepărtarea cojilor de ou, amestecul este filtrat și stocat în rezervoare la aproximativ 4 grade, apoi ouăle sunt pasteurizate și uscate prin pulverizare într-un strat subțire. Produsul final este uscat și se prezintă sub formă de pulbere. Produsul este adesea denumit „pulbere de ou”, „ou uscat” sau „pulbere de ou uscat”. Conține aproximativ 30-37% proteină. Culoarea variază de la galben deschis la galben închis. Produsul oferit de Foodcom este fără organisme modificate genetic.

... patiserie… Tunelurile de rumenire infraroșie transmit energia utilă pentru reacția Maillard fără contact. Prin urmare, ele sunt puțin influențate de condițiile de lucru și pot, datorită reacției emitorilor lor, să corecteze partea convectivă inerentă oricărui tunel termic. Energia este livrată la locul dorit prin doze adecvate și atunci când este necesară. Energia dezvoltată de emițătorii infraroșii permite câștiguri semnificative de productivitate și calitate.

...Mașinile automate de numărare și cântărire Tecnimodern vă permit să numărați și să cântăriți diferite piese, cum ar fi șuruburi, piulițe, rondelle, piese (metalice sau plastice), dibluri, mici accesorii, produse de patiserie. Datorită configurării simple, puteți trece de la un tip de piesă la altul în câteva secunde. Celula de numărare cu cadru, controlată de PLC și echipată cu un filtru, numără doar piesele și nu deșeurile. Cântărirea se efectuează cu o balanță calibrată. Panoul de control permite un acces foarte ușor la setări și afișează erorile în text clar.

...dimensiunii și texturii suprafeței, pentru a le transporta în siguranță. Manipularea automată a produselor sensibile, cum ar fi alimentele neambalate (fructe, praline, brânză, produse de patiserie, păsări de curte, pește etc.) necesită soluții tehnice care să corespundă cerințelor produsului, dar și standardelor actuale de igienă. Oferim aceste soluții! Fiecare prindere din casa noastră poate funcționa conform standardelor actuale de igienă și asigură o manipulare sigură și delicată a produselor sensibile.

...Furnizorul dumneavoastră de tehnologie pentru brutării și produse pentru gastronomie Ca cel mai mare furnizor complet de tehnologie pentru brutării și gastronomie din Elveția, vă oferim tot ce aveți nevoie pentru activitatea dumneavoastră zilnică: mașini, instalații, echipamente, servicii pentru mașini și instalații, precum și servicii speciale. De asemenea, puteți cumpăra cu ușurință din magazinul nostru online. Convingeți-vă de gama noastră de produse de înaltă calitate. Dacă aveți întrebări, nu ezitați să ne contactați - așteptăm cu nerăbdare apelul dumneavoastră!

...baghetelor, pitelor, mauricetelor și paninilor fără riscuri de rupere. Design Atrăgător: Cu aspectul său natural și culoarea maro kraft, acest sac adaugă o notă artizanală produselor dumneavoastră, îmbunătățind prezentarea și atrăgând atenția clienților. Versatilitate: Deși este proiectat pentru sandvișuri, acest sac este foarte versatil. Folosiți-l pentru a ambala brioșe sau gustări calde și reci, adaptându-se la o gamă largă de alimente. Optimizarea Stocării: Datorită designului compact, sacul kraft se depozitează ușor în bucătărie, făcându-l practic pentru sectorul alimentar.

...Raft de patiserie sau laborator pentru stocarea preparatelor culinare pe tăvi. Disponibil în diverse dimensiuni și număr de niveluri.

... maximizează spațiul, acomodând diverse dimensiuni și forme, făcându-l perfect pentru tot, de la produse de patiserie delicate la componente voluminoase. Operarea Hawo® HV este o joacă de copii. Panoul de control intuitiv, complet cu un display LED clar, pune sigilarea precisă la îndemâna ta. Chiar și operatorii începători pot să-l stăpânească rapid. Dar mașina nu este doar prietenoasă cu utilizatorul; este construită să dureze. Construcția robustă din oțel inoxidabil asigură ani de serviciu fiabil, în timp ce componentele ușor accesibile minimizează timpul de nefuncționare.

...Este conceput pentru acoperirea de înaltă calitate și uniformă a diferitelor produse de patiserie cu diverse tipuri de glazură: ciocolată grăsime sirop de zahăr, etc. Datorită jachetei de încălzire a rezervorului și a dispozitivului de amestecare, glazura este încălzită la temperatura de funcționare. Glazura este pompată în rezervorul de glazurare, iar apoi ușile de alunecare ale rezervorului...

... antiaderent. În secțiunea de patiserie, vă propunem de asemenea ustensile performante pentru a realiza prăjituri și ciocolată. Calitatea și precizia sunt garantate. Veți găsi de asemenea tot ce este necesar pentru a lucra aluatul: sucitoare, teluri, tăietori de aluat, forme de tăiat, etc... Vă furnizăm de asemenea tot ce aveți nevoie pentru a face ravioli cu mare ușurință. În cele din urmă, vă propunem o secțiune "pizzerie" în care veți găsi spatule pentru pizza, tăvi pentru pizza, roți de tăiat și cutii de stocare profesionale pentru aluatul dumneavoastră!

...Oferim mașini și linii de presare a aluatului pentru tortilla, pâine shawarma și pâine saj. Mașinile noastre de presare a tortilelor sunt potrivite atât pentru capacități mari, cât și mici. Contactați-ne acum.

...Mașini pentru prepararea amestecului pentru înghețata pe băț Blender Mixarea fructelor pentru înghețata pe băț popsicle. Pentru a mixa fructele în cantități mari, aveți nevoie de un blender super: o mașină capabilă să mixeze în cantități mari. Capacitatea cuvei: 30 de litri Putem fabrica un mixer cu robinet de 5, 10, 20, 30, 50, 100, 200 de litri, sau chiar mai mult la cerere. Malaxor În...

...Toală Pâtissière - Tapis de cuisson anti-aderent. Cu fibră de sticlă siliconată. Multifuncțională: plan de lucru detașabil și tapis de cuisson. Ideală pentru toate preparatele dumneavoastră (biscuiți, cookies, eclere, choux, dar și pentru preparatele sărate, aperitive, foietaje...) Economică, această toată reutilizabilă vă ajută să evitați utilizarea foilor de copt din hârtie! Dimensiune: 400x600mm...