origine america centrală Italia

...ESPRESSOBAR INTENSO INGREDIENTE: STARE FIZICĂ : 100% CAFEA Boabe de cafea prăjite întregi AMESTEC - Cafea verde : ORIGINE : ROBUSTA – ARABICA Africa - Asia - America Centrală/Sudică - CARACTERISTICI TEHNICE ALE PRODUSULUI : OCHRATOXIN "A" < 0.1μg/kg UMIDITATE <1% ALERGENI absenți CAFEINĂ < 0.1 - VALORI NUTRIȚIONALE pentru 100g de produs : VALOARE ENERGETICĂ 1137 kj PROTEINE 17.8 g...

...Puternic și sublim, asemenea naturii vulcanilor care caracterizează teritoriul guatemalez, este acest cafea de origine unică din America Centrală, cultivată pe munți la altitudini de 1400-1600 metri deasupra nivelului mării, și astfel clasificată ca SHB (Strictly Hard Bean). Este o cafea elegantă și bine echilibrată, cu un gust plin și complex, care se remarcă prin aroma sa bogată și armonioasă, cu un gust plin și rotund combinat cu o aciditate echilibrată, cu nuanțe de flori și fructe și un aftertaste de cacao și nuci.

...dar și de cei care urmează regimuri alimentare vegetariene și vegane, deoarece constituie o resursă importantă datorită bogăției de proteine de origine vegetală. Este compus în principal din fibre, apoi conține săruri minerale: calciu, fier, fosfor și magneziu, vitamina C, vitamina A și vitamine din grupul B, având un conținut proteic ridicat. În America Centrală, acest aliment are o tradiție veche și este folosit în special la prepararea dulciurilor, a snack-urilor sau pentru a obține, la fel ca porumbul, floricele de amarant sau chiar pentru a fi suflate.

... plăcut și persistent. Cunoașterea procesului de prelucrare și a originii cafelei verzi ne permite, de asemenea, să creăm amestecuri personalizate de înaltă calitate pentru a satisface chiar și cei mai exigenți consumatori. Compania noastră a fost un component fondator al Asociației "CAFFE' LATINO", înființată în cadrul unui program al Ministerului pentru Cooperare cu țările din America Centrală, destinat îmbunătățirii condițiilor sociale ale femeilor producătoare de cafea.