cuptoare pentru patiserie Germania

... cuptorul și/sau congelatorul pentru a realiza o înregistrare completă a temperaturilor produselor. Puteți controla temperatura produsului pe parcursul întregului ciclu de gătire sau congelare, fie că este vorba de cuptoare statice sau continue, de aburi, de friteuze sau de congelatoare cu aer pulsant. • Sisteme de profil termic HACCP, precise și fiabile • Înregistrator de date (6 sau 8 canale, IP67...

... grosime este curățată de bavuri, fără îndoit. Grosimea materialului garantează o stabilitate suficientă. Plăci perforate disponibile și cu micro-perforație de 2,0 mm! Plăcile noastre perforate, baguette și de formă sunt livrate atât neacoperite, cât și în cele mai variate acoperiri "Proficoat" (inclusiv Teflon). Modele: Plăci perforate cu 2 și 3 margini Plăci perforate fără margine Plăci perforate cu 2, 3 și 4 margini pentru cuptoare de patiserie...

...Cuptor de patiserie SALVA Bäckerei-Ladenbackofen Kwik Co, 5 sau 9 tăvi (dimensiune tavă 60 x 40 cm), încălzire electrică, 2 tipuri diferite de control confortabil, încărcare pe lungime, 2 viteze ale ventilatorului (opțional), sistem de ventilare reversibil, accesorii variate, fronturi din sticlă foarte ușor de curățat,...

... produselor de patiserie. Spirală Ø mm: 0,8 până la 1,4 Bară transversală Ø mm: 1,0 până la 2,2 Pas mm: 1,5 până la 2,6 Divizare mm: 2,0 până la 4,0 Margine: margine K Lățimea benzii până la: 3000 mm Material: oțeluri rezistente la rugină, acid și căldură, oțel zincat, oțel neprelucrat Exemple de aplicații: cuptoare de trecere pentru tratarea termică a pieselor mici...

Wachtel GmbH este specializată în mașini de coacere, răcire și automatizare pentru industria de panificație și patiserie. Portofoliul de produse Wachtel include, de exemplu: - Cuptoare de coacere pentru magazine - Cuptoare cu convecție - Cuptoare cu etaje - Sisteme de răcire, congelare și fermentare - Sisteme de alimentare...

... ► Mașini de cernut făină ► Mașini de frământat și ridicători ► Mixere planetare ► Mașini de mărunțit pâinea rămasă ► Mașini de împărțit și format aluat ► Dispozitive de amestecat și dozare apă ► Plăci de formare JÜRGEN PETERS Maschinen und Anlagentechnik oferă de asemenea cuptoare de copt și tehnologie de refrigerare.

Karl Welker KG dezvoltă și construiește sisteme de coacere – în special cuptoare – pentru meseria de brutar.

Compania Lehrmann GmbH, cu sediul în Hamburg, este deja de 13 ani pe piață. Printre activitățile principale se numără vânzarea de echipamente pentru brutării și patiserii fabricate în Europa, piese de schimb produse de cei mai cunoscuți producători, precum și componente și forme și tăvi. Cele mai recente produse din linia noastră sunt tăvi de copt, forme și cărucioare pentru cuptoare și congelatoare. Oferim nu doar dimensiuni standard, ci și produse fabricate conform dorințelor individuale, cu diferite tipuri de finisaje.

...ALCO-FOOD-MACHINES GMBH & CO. KG furnizează echipamente individuale și linii complete pentru industria alimentară: •Lupi •Amestecătoare egal | mix •Amestecătoare de gătit hot | cook •Sisteme de standardizare •Mașini de formare •Plăci de șnițel •Steakere •Tăietoare de Cordon Bleu •Instalații de panare umedă și uscată •Instalații de făinare și zaharizare •Instalații de gătire continuă și prăjire, tunel de după gătire •Cuptoare cu aer cald liniare și spirale •Instalații de fermentare •Congelatoare și răcitoare spirale •Sisteme de pasteurizare •Bande transportoare...

Scheurer este activă în domeniul tehnologiei de panificație și cuptoarelor din 1968. Scheurer oferă produse de înaltă calitate pe piața tehnologiei de panificație. Scheurer oferă, de asemenea, o gamă largă de mașini uzate de bună calitate.

Fabricarea și distribuția mașinilor de feliat pâine pentru brutării.

Comerț cu ridicata de echipamente și accesorii pentru brutării, patiserii și gastronomie. Producția și vânzarea înghețatei.

Electrocasnice pentru bucătării.