cuptoare pentru patiserie Franța

...Îmbunătățiți echipamentele existente integrând emițătoarele noastre infraroșii, având un impact pozitiv asupra productivității, calității și economiilor de energie. TUNELURI DE UȘCARE ȘI CUptoare MIXTE Pentru a coace, a rumeni, a frige, a marca: Biscuiți, Pâine, Brioșe, Toast, Pizza, Clătite, Cartofi prăjiți, Chipsuri, Cereale, Bezea… ECHIPAMENT PENTRU INTEGRAREA ARZĂTOARELOR Friteuze Crată Prăjire de cafea Plăci de gătit Decontaminarea crustelor de brânză...

...Patru pizza electrique profesionist Serie Topazio - Model Z2 -80 - Marcă Sud Forni - Tip: Patiserie, pâine și pizza - Dimensiuni cameră (LxPxH): 500x800x150 -150mm - Dimensiuni exterioare (LxPxH): 950x1020x800mm - Număr de plăci: 2+2 350x450mm - Putere: 400V+N+T / 10KW - Temperatură maximă: 500°C - Greutate: 200 kg - Suport opțional - Disponibile în diferite variații și dimensiuni...

...Cuptor de convecție pentru patiserie cu aburi Casselin Complet din oțel inoxidabil Ușă cu geam dublu Iluminare interioară 2 motoare de ventilație Interval de temperatură: de la 0°C la 300°C Temporizator: 0 - 120 minute 4 tăvi incluse de 600 x 400 mm Distanța între grile: 80 mm 2 tăvi întregi, 2 tăvi perforate Conexiune apă 3/4” Putere: 6 400 W / 400 V Dimensiuni: L 835 x P 800 x H 570 mm Greutate: 65 Kg Ref:CFCV3...

...Cameră de fermentare controlată pentru brutărie/patiserie pentru 1 / 2 / 3 sau 4 cărucioare 800x900mm intrare prin 810mm și/sau 90kg / 180kg / 240kg / 360kg de aluat maxim.

... conveior este soluția perfectă pentru dumneavoastră. Cu o producție orară de aproximativ 60 până la 200 de pizza, în funcție de modelul ales, acest aparat va fi ideal pentru toți profesioniștii din domeniul culinar și al restaurantelor. Veți putea nu doar să coaceți pizza, ci și preparate precum gratinuri, pâine, produse de patiserie, vinete sau ardei la grătar, proaspete sau congelate. Temperatură: max 320°C...

... utilizatorilor cei mai exigenți. Acestea sunt cuptoare COMPACTE, MASIVE, cu un DESIGN RAFFINAT, dar în același timp, FUNCȚIONALE, concepute pentru a facilita curățarea și întreținerea obișnuită (executabile atât de operatorul însuși = economie), îmbunătățite datorită noii camere de ardere, regândite cu tehnologii inovatoare care ne-au permis să obținem randamente optime, timpi de recuperare surprinzători și valori de consum mediu printre cele mai scăzute de pe piață.

...Tavă de copt din oțel albastru cu margini îndoite. Dimensiuni: 600 x 400mm, potrivită pentru rafturi de patiserie. De asemenea, disponibilă în dimensiuni standard pentru cuptoare de 400x300mm sau în dimensiuni gastronorm de 530x325mm.

...Roți care evită transferul de la un cărucior de transport la un raft mobil care intră în cuptor, acestea există și sunt oferite de TENTE. Rezistente la o temperatură de 280°c, roțile TENTE Elastech heat și Duratech heat permit câștiguri semnificative de productivitate în procesul de introducere și scoatere din cuptor, atât în domeniul alimentației (patiserie, alimentație colectivă), cât și în industria alimentară. Aceste roți necesită utilizarea de șape adecvate care să le susțină la temperaturi atât de extreme, în special în ceea ce privește grăsimile de contact pentru protecția rulmenților.

În BOURGOGNE, suntem specialiști în echipamente și materiale pentru brutărie – patiserie. Gama noastră de echipamente acoperă toate mașinile de brutărie și laborator de patiserie sau ciocolată (cuptoare, frig, fermentare, amestecare, divizare, formare, laminare...) precum și materialele pentru amenajarea magazinului dumneavoastră (vitrine, panetiere, feliatoare...). Studiem și realizăm proiectele dumneavoastră de creare sau extindere, efectuăm adaptări ale instalațiilor existente pentru a le aduce la standarde și pentru a crește gradul de automatizare.

Grupul MECATHERM concepe, fabrică și instalează cuptoare, mașini și linii de producție automatizată pentru produse de panificație, patiserie și cofetărie, proaspete sau congelate, coapte sau semifinite, în întreaga lume. În funcție de tipul de produse, proces și ritmul dorit, Grupul MECATHERM dispune de o soluție adaptată nevoilor dumneavoastră:...

... motorină, pe lemn cât și pe electricitate. - Frământătoare de brutărie cu ax înclinat, cu spirale sau cu cuvă auto-basculantă. - Divizoare manuale sau hidraulice. - Formatoare. - Laminatoare de patiserie. - Mixere-Combinate. - Cuptoare de patiserie și pentru pizza. De asemenea, comercializăm ingredientele și materiile prime necesare producției în brutărie și patiserie. În plus, comercializăm accesorii și piese de schimb. Produsele noastre sunt foarte apreciate de clienții noștri care ne-au acordat încredere de mai bine de 15 ani.

Societatea FOURS FRINGAND SA este specialistul în cuptoare de panificație, fiind un producător francez situat în inima regiunii Grand-Est din 1928. FOURS FRINGAND SA oferă o gamă completă de cuptoare electrice pentru panificație, ale căror performanțe sunt recunoscute la nivel mondial. De-a lungul anilor, serviciile noastre evoluează în funcție de cerințele pieței și de obiceiurile de consum...

...Alimat Tremblay specializat în construcția și fabricarea echipamentelor artizanale și semi-industriale pentru sectoarele de patiserie, biscuiterie, catering și producții sărate. Produsele noastre: dresseuse de poșat, rotative pentru biscuiți, injectoare dozatoare, dozatoare, pompe de transfer, fonceuse pentru tarte, mașini de glazurat, cuptoare Bain Marie, curățitoare de plăci, divizoare de bile, mașini de aurit, mașină pentru tartelette, one shot, temperatoare / învelitoare, fântâni de ciocolată.

... echipamente frigorifice profesionale, cum ar fi congelatoare profesionale, vitrine refrigerate, camere frigorifice și dulapuri refrigerate. Să nu uităm de echipamentele de preparare pentru bucătării profesionale, cum ar fi tăietoare de legume, preparare de paste, carne, patiserie și panificație. Produsele noastre sunt ideale pentru restaurante, snack-uri, fast-food-uri, brutării, patiserii, cafenele, baruri, hoteluri și cantine.

Furnizor echipamente pentru bucătării profesionale: friteuze electrice, oale pe gaz, tigăi, cuptoare,... Furnizor de tacâmuri profesionale, seturi de bucătărie profesionale, accesorii pentru bucătării profesionale, mici echipamente de gătit, ustensile de patiserie, tăvi de fript,... Furnizor de ambalaje și consumabile pentru vânzare: caserole și cutii din plastic, tăvi din carton, saci și pungi...

ARTEM furnizor de echipamente pentru brutării industriale. ARTEM, companie înființată în 1982 și situată în Seine et Marne, este specializată în textile tehnice pentru brutării industriale, precum și în elevatoare pentru cuptoare de brutari. ARTEM este prezent pe piețele din Franța, precum și în Africa. Găsiți ARTEM la salonul EUROPAIN, stand 5R110, care vă va prezenta noul său elevatoare integrat.