...Lumea făinurilor de malț: Malț aromat – Malț prăjit – Malț pentru coacere – Extract de malț
Producția de malț se face în mod natural din cereale germinate, de obicei grâu, orz sau secară. Este folosit în principal ca agent de coacere, deoarece îmbunătățește proprietățile crustei și miezului, precum și gustul.
Malțul există în variante foarte diferite, care pot fi enzimatice sau neenzimatice și...
...fără sudură sau margine internă.
Ca urmare, formele sau bandajele sunt ușor de curățat. Aceasta creează condiții optime pentru respectarea celor mai stricte cerințe de igienă.
modele:
Bandaje din pâine albă și pâine prăjită
Bandaje din grâu, secară și cereale integrale
Bandaje baguette rotunde...
...Maiaua este una dintre cele mai vechi tipuri de aluat din lume; acum 4000 de ani, egiptenii fermentau terciul decereale pentru a obține maia pentru lipii pufoase.
Maiaua integrală bio de la Lecker oferă tuturor pâinilor mixte și integrale o structură excelentă și un gust plin, proaspăt. Și asta are un motiv.
• 100% făină integrală desecară din agricultură ecologică controlată
Ingrediente: Făină integrală deSECARĂ Bioland*
*= din producție ecologică controlată
Alergeni: Gluten
Vegetarian: Da
Vegan: Da...
... fi preparat și ca Latte Macchiato, Cafe au Lait, Espresso sau ca Iced Coffee.
Ingrediente: 75% cafea din cereale (orz, malț, cicoare, secară, smochină) 25% Guarana.
Toate ingredientele sunt din agricultură ecologică controlată.
Număr articol: 01103
Denumire: Bio-Guafee
Dimensiune: 250g
Timp de livrare: 48 de ore...
Compania decereale „RNK Impex GmbH” este un partener de afaceri dedicat și receptiv, oferind toate tipurile decereale, leguminoase, semințe oleaginoase (mazăre galbenă; mazăre verde; mazăre tăiată; porumb; fasole albă; mei galben; grâu; soia; sorg roșu; sorg alb; secară; lucernă; mei roșu), făină de floarea-soarelui și soia (peletizată și nepeletizată), precum și uleiuri vegetale (ulei de...
...Decker+Mönch GmbH & Co. KG este o moară care produce făinuri, amestecuri pentru coacere, cereale și grâu.
Decker+Mönch oferă:
- Făină de grâu, secară și spelta, făină integrală, griș, mălai și făină din culturi convenționale, din culturi controlate și integrate și din culturi biologice certificate.
- Semințe pentru coacere; amestecuri pentru coacere și premixuri conform rețetelor.
- Diverse tipuri de musli, fulgi de porumb și fulgi.
- Cereale alimentare, cereale din culturi convenționale, din culturi controlate și integrate și din culturi biologice certificate.
... nostru de morărit, găsiți și produse regionale, cum ar fi paste, ouă, miere și gem. Din gama noastră variată decereale, veți găsi și granola preferată. Multe produse sunt disponibile și prin intermediul magazinului nostru online www.mehlkaufen.de...
...prăjini, cereale furajere, semințe de furaje, uleiuri de furaje, semințe de in brun, semințe de in galben, semințe de in măcinate, ulei de in, semințe de floarea-soarelui linoleic, semințe de floarea-soarelui higholeic, semințe de rapiță, semințe de cânepă, semințe de ciulin, boabe de soia, susan, mac albastru, chimen negru, semințe de dovleac, semințe de floarea-soarelui pentru panificație...