...Fulgide orz sunt fabricați din boabe de orz măcinate integral. În timpul producției, boabele sunt private de pleavă și de învelișul fructo-nascent. Fulgide orz sunt o comoară de vitamina E și vitamine din grupul B. De asemenea, fulgii de orz oferă cantități semnificative de minerale, cum ar fi potasiu, fosfor, magneziu, calciu, zinc și mangan.
Fulgii de orz au o utilizare largă în bucătărie. Se potrivesc perfect ca adaos la deserturi, prăjituri și salate.