Fasole Roșie - Pachet de Fasole Roșie

Fasola Czerwona Red Kidney este o plantă leguminoasă. Prin formă și culoare, seamănă cu o rinichi. Fasola roșie, ca majoritatea leguminoaselor, face parte dintr-un grup bogat în proteine. Oferă aminoacizi valoroși, cum ar fi lizina, izoleucina sau metionina. Fasola roșie este un element esențial al bucătăriei mexicane. De asemenea, se bucură de un interes larg în bucătăria poloneză. Este utilizată în supe, salate, deserturi.