Pâtisserie, ciocolaterie și gelaterie artizanală din Saint Galmier, în departamentul Loire, specializată în prăjituri, produse de patiserie individuale, ciocolată artizanală și torturi pentru evenimente familiale sau profesionale.
Distribuitor în Franța și export de confiserie. (bomboane, nugați, praline, sucuri artizanale, lemn dulce american, fructe uscate).
Ingredient pentru fabricarea zahărului fiert și nugaților, patiserie.
Gama de produsepentru specialiști în confiserie.
Marcă mare.
Ambalaje din plastic și hârtie. (saci din polipropilenă, celofan, hârtie, tub sau sticlă granita, pai).
Produse de granita.
În inima Auvergnei, aproape de parc vulcanic, producția de fructe de pădure se întinde pe mai mult de 7 hectare. Afinele, căpșunile, zmeura, gutuile și diferitele soiuri de coacăze sunt cultivate în câmp deschis, respectând vegetația și flora din jur. Profesioniștii vor găsi aici, în toate cantitățile, produse adaptate nevoilor lor. Datorită flexibilității noastre în ceea ce privește ambalarea, producția este destinată atât comerțului mic, cât și pieței angro și de proximitate sau pentru scopuri de patiserie. Pentru a le păstra prospețimea, culesul se face în aceeași zi pentru vânzarea directă.