...Bine ați venit la SilverMounts Coffee Co., importatori decafea verde cu sediul în Lyon și Paris, unde pasiunea pentru cafea se întâlnește cu angajamentul și excelența. Ne angajăm să furnizăm cafele de excepție provenind din regiuni emblematice ale Africii. Este vorba despre cafeaua verde arabica despecialitate din Rwanda, Kenya și Etiopia.
...Descoperiți universul Cafelelor despecialitate printr-o explorare a 4 Mari crame decafea cu profile gustative diferite.
Provenind din terroiruri prestigioase, printre cele mai celebre din țările lor de origine, aceste 4 Mari crame decafea vă vor face să descoperiți arome excepționale și tipicitatea terroirurilor lor.
O selecție de cafele întotdeauna provenite din agricultură rațională, prăjite artizanal la Paris și notate cu cel puțin 86+ (notări Specialty Coffee Association).
Disponibile în format de 250gr.
Boabe sau măcinate.
...Don Manuel este un cafeadespecialitate cultivată între potecile montane care traversează această majestuoasă cordiliera centrală columbiană, printre bambusi uriași și pomi fructiferi,
oferind o cafea cu un corp onctuos, cu arome de cireșe, vanilie și trestie de zahăr și gusturi dulci de caramel, pepene, piersică de palmier și o aciditate medie excepțională.
Prăjire: Medie. Prăjirea a fost...
... atât cafele spălate, cât și cafele naturale.
Ahadu este un antreprenor, membru fondator al echipei de conducere a Ethiopian Commodity Exchange. În 2000, a părăsit ECE și a decis să investească personal într-o fermă pentru a produce exclusiv cafeadespecialitate.
A găsit locul perfect, situat în celebra zonă Kaffa, considerată leagănul absolut al cafelei Arabica. A decis să lanseze o operațiune menită să păstreze frumusețea naturală a regiunii, să sprijine comunitatea locală și, bineînțeles, să producă cafele fantastice.
VARIETĂȚI BOTANICE: 74165, 74110
ALTITUDINE: 1830–1870 msl...
Compania GAZIGNAIRE este un producător din 1865 de extracte aromatice concentrate și arome naturale sau biologice, având ca specialitate producția de extracte de vanilie, extracte de cacao, extracte decafea, extracte de boabe tonka. De mai bine de un secol, produsele noastre sunt exportate în întreaga lume pentru clienții noștri din industria aromatică, agro-alimentară, cosmetică sau...