ufs.country_names.RU, Saratov
...Coriandrul este folosit ca condiment în gătit și pentru a oferi un parfum plăcut în parfumerie, cosmetice și fabricarea săpunului. Planta este o bună plantă de miere. Este folosit pe scară largă ca condiment pentru aromatizarea și întărirea cârnaților, brânzei, cărnii și peștelui conservat, murăturilor, lichiorurilor, adăugat la coacerea pâinii Borodino, produselor de patiserie și culinare...