... mai multe compuși aromatici sunt prezente în acest produs, permițând obținerea unei amărăciuni identice cu cea obținută prin hameierea clasică. Acest produs poate fi utilizat după fermentare, chiar înainte de filtrarea finală. ISOTOTAL este o modalitate ideală de a ajusta amărăciunea berii la valoarea dorită la finalul procesului, fără a modifica calitatea acestei amărăciuni. Beneficiile...
Belgia, Casteau (soignies)
Fabricarea berii artizanale Augrenoise este legată de un proiect de integrare a persoanelor adulte cu handicap din Saint Alfred, Casteau, Belgia. O echipă de voluntari, numită Saugrenus, coordonează aceste activități. O dată pe lună, producem bere. Berile noastre diferite: augrenoise, augrenoise de Crăciun, cuvée des saugrenus, augrenette, augrenelle ...
Belgia, Falmignoul
Braseria Caracole produce în mod tradițional 4 beri belgiene de caracter: Caracole, Troublette, Saxo, Nostradamus. Situată în Falmignoul (Dinant) într-o clădire pitorească datând din secolul al XVIII-lea, braseria își deschide porțile în fiecare sâmbătă după-amiază sau pe bază de programare pentru vizite ghidate și degustări. Oferim numeroase servicii la cerere, cum ar fi fabricarea berii la comandă, închirierea sălii noastre pentru evenimente etc.
Belgia, Peruwelz
Compania Meura este specializată în inginerie, proiectare și fabricarea echipamentelor pentru săli de bere și berării la cheie. Lider în filtrarea măștilor datorită filtrului Meura 2001, Meura a dezvoltat de asemenea o gamă largă de alte tehnologii care asigură fiecare etapă a procesului de fabricare a berii. Pe lângă activitatea sa de fabricație, Meura a dezvoltat un centru de cercetare și dezvoltare și a întărit de asemenea serviciul său post-vânzare.
Belgia, Kuurne
BMS Wijndepot NV este un comerciant angro și cu amănuntul de produse pentru fabricarea vinului, berii, lichiorurilor, sucurilor de fructe, produselor lactate și prăjiturilor, precum și materiale de îmbuteliere. Tot ce aveți nevoie pentru a produce artizanal poate fi găsit la BMS. Vânzăm în principal materiale de îmbuteliere, dar și cărți și literatură despre prepararea vinului și altele. Toate produsele noastre sunt vândute atât persoanelor fizice, cât și micilor îmbuteliatori artizanal.
Belgia, Nieuwkerken-Waas
Un Paenhuys este o berărie așa cum avea fiecare sat în trecut. Paenhuys sau pannenhuis își punea instalația de fabricare a berii la dispoziția locuitorilor satului pentru a-și face propriile băuturi, și îi ajuta pe locuitori cu paenul sau fabricarea berii. Cu ocazii precum nunți, nașteri sau altele, se prepara o băutură care era servită câteva săptămâni mai târziu. Paenhuys le furniza ingredientele și lua o parte din bere dacă aceasta se dovedea a fi gustoasă. Chiar și astăzi poți să-ți faci propria bere la berăria t’Paenhuys. Berile noastre: Kloefkapper, Schapenkop, Puuitenkop, Zwarte Zjef.
Țările populare pentru acest termen de căutare