Făină de ciuperci - Ciuperci măcinate
Făinuri de ciuperci
Procesul nostru de fabricație a făinii de ciuperci Aromas și Boletos constă în reducerea ciupercii la pulbere după deshidratare, fără adăugarea de amidon sau alt ingredient.
Sugestii: făina noastră de ciuperci poate fi adăugată în prepararea oricărui fel de mâncare, cum ar fi supe, sosuri, pâine, paste, brânză, biscuiți, deserturi, printre altele.
Disponibile:
Maitake;
Reishi;
Shiitake;
Boletus edulis;
Cantharellus;
Agaricus blazei.
Compoziție nutrițională per 100 g.
Grăsimi - 1,3 %
Carbohidrați - 78%
Fibre - 14%
Proteine - 15%