Produse pentru opt fridolfing chimia (2)

ENZIME LACTATE: Chimosină EC 3.4.23.4 Lactază EC 3.4.23.1 Lipaze EC 3.1.1.3 Pepsină EC 3.4.23.1 ENZIME DE PANIFICAȚIE Amilaze EC 3.2.1.1 Celulaze EC 3.2.1.4 Oxidază de glucoză Lipaze EC 3.1.1.3 Lipooxigenază Protează EC 3.4.21.112 Transglutaminază

{"BACKENZYME":{"Lipeze":"EC 3.1.1.3","Transglutaminază":"","Amilaze":"EC 3.2.1.1","Lipooxigenază":"","Celulaze":"EC 3.2.1.4","Oxidaza de Glucoză":"","Protează":"EC 3.4.21.112"},"MILCHENZYME":{"Lipeze":"EC 3.1.1.3","Quimosină":"EC 3.4.23.4","Pepsină":"EC 3.4.23.1","Lactază":"EC 3.2.1.23"}}