Produse pentru metadolan (7)

Kaliumsorbat ist ein hochwirksames, sicheres und ungiftiges Lebensmittelkonservierungsmittel. Obwohl Kaliumsorbat eines von vielen Konservierungsmitteln auf dem Markt ist, ist es eines der besten, da es harmlos und vielseitig ist. Kaliumsorbat wird größtenteils synthetisch hergestellt. Es ist ein geschmacks- und geruchloses Pulver. Laut der FDA gilt es als sicher in der Anwendung, da es im Körper zu Wasser und Kohlendioxid zerfällt. Es steht auf der Liste der Konservierungsstoffe, die in kosmetischen Mitteln mit Einschränkungen verwendet werden dürfen. Seine maximal zulässige Konzentration im Endprodukt beträgt 0,6 %, berechnet als Sorbinsäure. Es funktioniert am besten in einer sauren Umgebung, ansonsten sind seine Eigenschaften viel schwächer.

Melatonin is an indoleamine neurohormone whose levels vary in a daily cycle, thereby allowing the entrainment of the circadian rhythms of several biological functions in animals, plants, and microbes. Many biological effects of melatonin are transduced through melatonin receptors, including the MT1, MT2, and MT3 subtypes. Glutathione peroxidase, superoxide dismutases, and catalase are upregulated by melatonin. EC number:200-797-7 Molecular Formula:C₁₃H₁₆N₂O₂ CAS No:73-31-4

Dégraissant pour cristal et surfaces lisses. CATEGORY:Divers Amount:1 L, 5 L, 30 L

Amino Acids

Maltodekstrin, en yaygın olarak mısırdan ve ayrıca pirinç ve buğdaydan elde edilen bitkisel nişastanın enzimatik hidrolizi ile üretilir. Nihai ürün, yüksek çözünürlüğe sahip kabarık beyaz bir tozdur. Birçok tarifin besin değerini arttırır. Maltodekstrin, özellikleri nedeniyle nemi düzenlemeye ve ürünlerin raf ömrünü uzatmaya yardımcı olabilir.

Erythritol is a natural sugar alcohol/polyol approved for use as a food additive across the world. Erythritol is almost 70% as sweet as sugar and used as a bulk sweetener. Erythritol discovered in 1848 and it occurs naturally in some fruit and fermented foods. Erythritol’s flavor profile is very similar to sugar. It is non-cariogenic and has the highest digestive tolerance of the polyols. Since it is natural, it does not cause any side effects and tastes almost exactly like sugar without the calories. EC number:205-737-3 Molecular Formula:C4H10O4 CAS No:149-32-6

Permeat jest produkowany ze świeżego pasteryzowanego odtłuszczonego mleka, powstałego po ultrafiltracji mleka w celu ekstrakcji białek i tłuszczów. Produkt jest następnie suszony przy użyciu zaawansowanych technik suszenia rozpyłowego. Produkt jest czasem nazywany „serwatką odbiałczoną”, gdy jest uzyskiwany z serwatki. Dzięki temu, że permeat serwatki jest bogaty w laktozę, ale ma niską zawartość białka, może być stosowany do produkcji słodyczy, wyrobów piekarniczych i tłuszczów. Dodawany jest również do produkcji lodów, serów topionych, napojów i kosmetyków.