Produse pentru masini (107)

Le bloc de coffrage isolé PMP est le système constructif le plus innovant pour la construction de maison individuelle et logement collectif. Il permet d’allier les propriétés de résistance mécanique du béton avec les propriétés d’isolation thérmique du polystyrène, additionné à nos planchers isolant et les planelles isolantes C’est la solution idéale sur le plan de la performance thermique. L’utilisation du bloc coffrant doté d’une isolation intérieure et une isolation extérieure du mur, permet aux bâtiments d’éliminer totalement les pertes thermiques de l’enveloppe. Les deux parois permettent en effet d’isoler le bâtiment pendant la saison hivernale et estivale avec une réduction

Le four B46 pour les chariots 40x60 cm ne pose aucune limite à votre créativité et à vos idées, même où l’espace manque. Le B46 est un four à chariot rotatif pour boulangerie et pâtisserie, extrêmement compact, il s’installe très rapidement et très facilement grâce à sa structure modulaire, il peut passer par toutes les portes sans difficulté et peut être monté dans des locaux très bas. Dans la dotation de base, il offre de multiples solutions techniques que les autres fabricants proposent généralement en options payantes. Notre four B46 permet de réduire les consommations de plus de 30% par rapport aux fours rotatifs traditionnels. L'option "Freestyle" permet de cuire même peu de plaques (quand on n’a pas besoin de cuire un chariot complet), en consommant seulement l’énergie nécessaire, en évitant des gaspillages inutiles.

Cette rotative vient équipée en plus du dorage et du saupoudrage. Cela permet d'appliquer sur le dessus du biscuit avant cuisson une solution qui fera briller le biscuit à la sortie du four mais aussi de coller le saupoudrage que l'on pourra mettre dessus (sucre, sésame, ...)

Dresseuse MIMAC MDT équipée de sa table en inox sur roues et rangement de plaques de cuisson. Dresseuse de table pour la fabrication des macarons, pâte à choux, feuilles de biscuits etc... équipée d'un écran pour la gestion des mouvements de la tête, dosage de la pâte, retour coupe queues, entrée sorties des courroies etc... mini machine de grande précision. Facilité de démontage pour le nettoyage en plonge ou lave vaisselle. Fournie avec 2 règles (7 sorties et 4 sorties) + 1 règle de génoise + différentes douilles lisses et dentelées Année 2006 Dimensions 115L x 80 x 135H (avec la table) Poids 140 KG 220 Volts Puissance:1 kW

Lieu EFC Vallauris Disponibilité immédiate cutter vertical R30 SousVide Triphasé 400 V. 5400 Watts. 2 vitesses 1500 et 3000 tr/mn. Appareil tout inox posé sur 3 pieds année:2011 hauteur:125 cm largeur:70 cm profondeur:55 cm poids:110 Kg

Dresseuse MECABISCUIT SMARTDROP équipée de d'une tête pour meringue et pâtes molles. Elle est équipée d'un écran tactile pour la gestion des mouvements de la tête, dosage de la pâte, retour coupe queues, entrée sorties des courroies etc... Facilité de démontage pour le nettoyage en plonge ou lave vaisselle. Fournie avec 3 règles (4, 9 et 11 sorties) + 1 règle de génoise Passage des plaques dans le côté 400mm Année 2009 Dimensions 110L x 115 x 190H Poids 200 KG 220 Volts Puissance:3 kW

Lignes de lamination pour biscuits durs, crackers et produits similaires selon les besoins du client, les caractéristiques technologiques des produits et l'espace disponible Le rotodécoupoir permet de former automatiquement des crackers et des produits laminés en contrôlant le nombre de couches et l'épaisseur de chaque couche. Chaque paramètre de la lamineuse est réglable. Nous pouvons offrir des lignes de laminage sur mesure avec différentes configurations. Les laminoirs peuvent réduire l'épaisseur de la feuille pour obtenir le produit nécessaire. Le réglage de l'épaisseur se fait manuellement grâce à des chemises à vis actionnées par des volants. Les réglages gauche et droite du calibreur permettent un meilleur contrôle de l'épaisseur finale grâce à des indicateurs de gravité.

Option Freestyle à 3 zones permettant de réduire les consommations de 33% ou de 66% quand on n’a pas besoin de cuire un chariot complet on peut décider de faire cuire 5, 10 ou 15/18 plaques et consommer, par conséquence, 1/3, 2/3 o 3/3 de la puissance. Tableau de commandes DIGITAL avec BOUTON MULTIFONCTION Ecran LCD, 30 programmes, système de démarrage automatique programmable avec 2 départs journaliers et programmateur hebdomadaire Système de rotation avec CROCHET 2 VITESSES de ventilation de cuisson GÉNÉRATEUR DE VAPEUR Chambre de cuisson, façade et panneaux extérieurs en acier inox Porte en acier inox avec système d’OUVERTURE 180° (facilitant la manipulation des chariots en espaces restreints) et double vitrage Four encastrable entre 3 murs HOTTE ÉQUIPÉE D’EXTRACTEUR

Le four B68 pour les chariots 60x80 cm ne pose aucune limite à votre créativité et à vos idées, même où l’espace manque. Le B68 est un four à chariot rotatif pour boulangerie et pâtisserie, extrêmement compact, il s’installe très rapidement et très facilement grâce à sa structure modulaire, il peut passer par toutes les portes sans difficulté et peut être monté dans des locaux très bas. Dans la dotation de base, il offre de multiples solutions techniques que les autres fabricants proposent généralement en options payantes. Notre four B68 permet de réduire les consommations de plus de 30% par rapport aux fours rotatifs traditionnels. L'option "Freestyle" permet de cuire même peu de plaques (quand on n’a pas besoin de cuire un chariot complet), en consommant seulement l’énergie nécessaire, en évitant des gaspillages inutiles.

L'enveloppeuse horizontale AURIGA 500 permet d'envelopper des produits avec une grande qualité de scellage. Toutes nos machines bénéficient d’une attention et d’une qualité de fabrication et de finition irréprochable. Grâce à cette enveloppeuse vous pourrez conditionner vos produits en toute sérénité. L’enveloppeuse AURIGA a le meilleur rapport qualité prix du marché.

Lieu France Disponibilité immédiate Dresseuse MINIPLUS ALIMAT neuve jamais utilisée équipée de sa table en inox sur roues et rangement de plaques de cuisson. Dresseuse de table pour la fabrication des macarons, pâte à choux, feuilles de biscuits etc... équipée d'un écran tactile pour la gestion des mouvements de la tête, dosage de la pâte, retour coupe queues, entrée sorties des courroies etc... mini machine de grande précision. Facilité de démontage pour le nettoyage en plonge ou lave vaisselle. année:2016 poids:120 kg

La dresseuse est proposée avec ses règles et différentes douilles pour le dosage des pâtes liquide. Idéale pour les productions moyennes Nouvelle génération encore plus précise Machine tout inox mobile Très peu de perte de produit au fond de la trémie Mise en mémoire des programmes facile grâce à son écran tactile intuitif Année:2016 Voltage:220 V Puissance:1.5 Kw Trémie:45 Litres Poids:220 Kg

Nous vous proposons plusieurs longueurs et types de fours tunnels Electriques Gaz à cuisson directe Cyclothermique Hybride A convection

La ULTRA ML900 est la seule dresseuse pocheuse du marché équipée du tapis de calibrage en série. Elle est équipée en série de 01 tête pour pâtes dures et molles 01 tapis de calibrage Réglage automatique de la hauteur du tapis dans la recette Dispositif coupefil avec 02 règles de 9 sorties 01 dispositifs pour douilles rotatives avec règle de dosage de 9 sorties et douilles lisses et dentelées. 01 jeux de douilles en bronze permettant de produire des biscuits avec un dessin Ecran tactile couleur 15 x 9 cm Machine pouvant être connectée à internet pour une mise à jour de nouveaux produits et diagnostic rapide en cas de SAV Alimentation en 380 V 1,8 kW Fonction 3D, permettant de fabriquer des produits en 3D et d'écrire des textes. Système de diaphragme avec règle 6 sorties et jeux de 4 diamètres de douilles. Permet de fabriquer des produits avec BEAUCOUP D'INCLUSIONS. Longueur:150 cm Profondeur:100 cm Hauteur:152 cm Poids:700 Kg

Four KILBY EUROPA 60x40 de 6 plaques. Four en acier inoxydable équipé d’un support en inox sur roues avec glissières porteplaques. Peu atteindre les 300° en très peu de temps. Année 2016 Dimensions 104L x 103 x 185H (avec le support) Poids 200 KG 380 Volts Puissance:8 kW

L’enveloppeuse CARINA 500E est une enveloppeuse horizontale électronique avec mâchoire transversale à mouvement rotatif et porte bobine en haut. La version électronique permet de conditionner des produits individuels et des barquettes familiales en ajustant simplement les réglages au niveau du panneau de contrôle et en changeant le pas de la chaîne.

La ULTRA ML900 est la seule dresseuse pocheuse pouvant être équipée de la 3D. Elle est équipée en série de 01 tête pour pâtes dures et molles ou 01 tête pour pâtes liquides Réglage automatique de la hauteur du tapis dans la recette Dispositif coupefil avec plusieurs règles de 9 sorties 01 dispositifs pour douilles rotatives avec règle de dosage de 9 sorties et douilles lisses et dentelées. 01 jeux de douilles en bronze permettant de produire des biscuits avec un dessin Ecran tactile couleur 15 x 9 cm Machine pouvant être connectée à internet pour une mise à jour de nouveaux produits et diagnostic rapide en cas de SAV Alimentation en 380 V 1,8 kW En option la ULTRA ML900 peut recevoir Fonction 3D, permettant de fabriquer des produits en 3D et d'écrire des textes. Système de diaphragme avec règle 6 sorties et jeux de 4 diamètres de douilles. Permet de fabriquer des produits avec BEAUCOUP D'INCLUSIONS. Longueur:150 cm Profondeur:100 cm Hauteur:152 cm Poids:318 Kg