Produse pentru marinată (1)

Indiferent dacă sunt marinade pe bază de ulei, marinade emulsionate, marinade pe bază de amidon sau marinade uscate (ruburi), cu sau fără compuși legători, produsele noastre sunt concepute precis pentru a face față diverselor provocări în prepararea produselor din carne, produselor congelate și preparatelor semi-finite de tip conveniență. De la exotic la clasic și tradițional, aroma, aspectul și haptica sunt întotdeauna armonizate plăcut. Variantele noastre pe scurt: FoxMaro® – marinade pe bază de ulei FoxMare® – marinade emulsionate FoxMadry® – marinade uscate FoxMaris® – marinade pe bază de amidon Complet nou: Marinada FoxMare cu Skyr Cele cinci marinade emulsionate, fin reglate, cu Skyr conțin 28% Skyr și sunt disponibile pentru carne de porc, vită, păsări, pește și legume. În plus, Skyr este un ingredient foarte bun pentru sosuri. Proporția de Skyr oferă un gust de prospețime și un plus de proteine. În combinație cu marinadele emulsionate, Skyr fermentat face carnea, peștele și legumele mai fragede și este, de asemenea, sărăcă în calorii.