Produse pentru magazine în (298)

Semilavorato con lievito naturale per la produzione di baguette dallo sviluppo elevato e regolare, con crosta fine e croccante. Formato:25 kg Dosaggio:100%

Alex installa banchi e celle frigorifere e abbattitori di temperatura. Progetta e realizza impianti per grandi cucine, mense scolastiche e aziendali, arredamenti completi con servizio "chiavi in mano". Arredamenti su misura in acciaio inox e non. Vende e ripara affettatrici, registratori di cassa telematici e bilance.

BAKE OFF Italiana produce forni da oltre 30 anni. Una lunghissima esperienza maturata nel tempo insieme ai gusti e alle tendenze della grande distribuzione e dei professionisti del settore. Da attività artigianale si è trasformata in realtà industriale, percorrendo con tenacia e determinazione tutte le tappe della sua costruzione aziendale, in sintonia con le esigenze del mercato Internazionale. La sua storia, un crescendo di iniziative che dimostrano come l’azienda abbia saputo adeguarsi con forte capacità di innovazione a mutazioni del gusto, di abitudini, di mercato, all’incalzare di sempre nuove tecnologie nei processi di cottura. Negli Stati Uniti, dove fu coniato, il termine "bake-off" descriveva una competizione informale a colpi di dolci da forno tra amici, colleghi e vicini di casa; oggi il significato di "bake-off"si è esteso a quello generico di "gara", "sfida", che rappresenta perfettamente il nostro modo di intendere l'innovazione che portiamo nei nostri prodotti.

La torta ricotta e mandorle è un dolce soffice, umido, morbido, profumato e goloso, senza burro e con poca farina, si scioglie in bocca! The ricotta and almond cake is a soft, moist, soft, fragrant and delicious dessert, without butter and with little flour, it melts in your mouth!

Prodotto Custom con possibilità di realizzare prodotti 2D, 3D (figure 2D), prodotti farciti e ripieni. Possibilità di usare otturatore nei prodotti ripieni.

I nostri Panettoni Siciliani sono molto più di semplici dolci natalizi. Noi de "La Truscia Tipico Siciliano", ci impegniamo a portarvi un'esperienza unica con i nostri Panettoni Siciliani Artigianali: al pistacchio, arancia, mandarino, limone, cioccolato siciliano, tradizionale con uvetta e canditi, cassata siciliana, pignolata, cioccolato e pera, fichi bianchi e cubi di cioccolato bianco, pandorato. Ci impegniamo a utilizzare solo le migliori materie prime. I tuorli d'uovo provengono da galline allevate a terra, mentre il burro di panna è ottenuto dalla centrifugazione del latte vaccino crudo. Le nostre farine sono italiane di alta qualità, e i nostri agrumi provengono dalla rinomata zona di Paternò, nella "Piana di Catania", famosa per le sue Arance Rosse, Limoni profumati e Mandarini succulenti. I nostri Panettoni sono avvolti in delle deliziose tovagliette in stoffa. Ogni boccone racconta la storia di una tradizione centenaria e l'amore per gli ingredienti autentici.

Confezione da n° 6 pezzi Ingredienti: Farina “00” – Zucchero – Margarina – Uova – Sale – Aromi naturali -Mandorle – Cacao in polvere – ripieno di pasta di mandorla

Il carrello spesa RC200ZX con porta cassa posteriore richiudibile è il carrello ideale per grandi realtà commerciali sia food che non-food. Grazie al suo design con cesto con capienza di 200 litri e l'accessorio porta cassa richiudibile, ottimizza lo sfruttamento del cesto grazie allo spazio dedicato per le casse d'acqua o prodotti ingombranti sul retro. Inoltre è dotato di seduta porta baby a doppia funzione, che può sia trasportare bambini che essere richiuso e diventare uno scompartimento a parte sopraelevato per prodotti più piccoli.

Burro fresco, miele d’acacia, tuorli di uova allevate a terra e agrumi canditi di Sicilia, sono alcuni dei pregiati ingredienti utilizzati per la produzione del panettone tradizionale e non solo. Con particolare attenzione, la nostra Pastry Chef Nilde Diciolla seleziona le materie prime della nostra terra per sperimentare nuovi abbinamenti e dar vita a produzioni moderne ed innovative. - PanPulia Elisir - Panettone frutti rossi e pistacchio - Panettone pera e cioccolato fondente - Panettone Trilogia di cioccolato - Panettone Mandorlato - Panettone Milano Ricco

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Cannello Professionale Per Caramellare I Dolci O Per Dare Forma Alle Sculture Di Ghiaccio, Con Fiamma Regolabile, Per Una Pasticceria Originale E Di Classe. Descrizione Cannello Professionale Ideale Per L'utilizzo In Cucina. Ideale Per Caramellizzare Rapidamente Zucchero Sulle Creme Brulee, Tortini Di Ricotta O Per Lavorare Sculture Di Ghiaccio, Ecc. Ha Un Autonomia Di Ricarica Di Circa Da Un Minimo Di 45 Minuti Ad Un Massimo Di 90 Minuti (In Base Al Modello). Sistema Di Accensione Piezoelettrica Con Un Dispositivo Antifiamma. Fiamma Regolabile. Caramellatore A Gas Ricaricabile Volume: 60 Ml

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La Fragola di Marsala è un prodotto della cultura agricola siciliana, coltivata interamente nelle pianure del Trapanese. Il frutto assume un colore rosso vivo ed un sapore assai dolce, adatto per essere servito a tavola, e per un utilizzo in cucina. Il periodo di maggior produzione va dal mese di marzo al mese di maggio.

Testa ribaltabile per lo svuotamento Velocità unica di rotazione Possibilità di regolazione della temperatura da un minimo ad un massimo. Alimentazione: elettrica Capacità: 2 Kg. Volts: 220 Monofase Watt: 3.3 Kw Max Dimensioni: 70x45x70 Cm Dimensioni d'imballo:80x60x95 cm Peso lordo 27 kg Tempo per una caramellizzazione ottimale: 35-40 minuti circa Suggerimenti di utilizzo per ottenere 2 kg di mandorle caramellate: - 1 kg di mandorle; - 850 gr di zucchero; - 250 ml di acqua. A piacere è possibile aggiungere anche della vaniglia o della cannella Dimensioni macchina cm 70x45x70 Dimensioni imballo cm 80x60x95 Massa macchina kg 23 Massa con imballo kg 27 Capacità di cottura prodotto max Kg 2 Tempo di cottura per carico max. min 25 Potenza elettr. nominale W 3400 Tensione elettr. nominale 230 V Frequenza Hz 50

POWER GEL eroga un gelato ben strutturato ideale per la produzione in continuo di monoporzioni di gelato strutturato destinate all’asporto. Dotata di accessori che semplificano il riempimento di qualsiasi confezione, Power Gel è la macchina che preserva le caratteristiche strutturali del gelato dalla fase di produzione e per tutto il tempo che verrà mantenuto in vetrina, fino al consumo. PASTRY GEL eroga un gelato dalla struttura fluida per la produzione in continuo di preparazioni a base gelato in stampi e basi di diversa forma e dimensione. Dotata di una proboscide e diversi estrusori che semplificano il riempimento di qualsiasi creazione, Pastry Gel è la macchina ideale per la produzione di gelato su stecco, torte gelato e qualsiasi monoporzione che richieda il perfetto riempimento. Non serve nessun altro strumento per infinite produzioni che potranno essere trasferite nell’abbattitore prima di essere esposte in vetrina.

Information and features Some features of the white mini shoppers in Materbi: suitable for contact with food; Uni En 13432 certified; certified plastic free; non-toxic and without migration of odors and flavors; produced with 100% vegetable resources; compostable and biodegradable; waterproof; versatile. Product code:E.03BIO00006

Shoppers in carta kraft BIANCA o AVANA di pura cellulosa, fondo rinforzato, con soffietti laterali. Ideali per il take away e per le boutique.

Bakery is a panoramic self-service display for bakery products with direct service, at the top composed of 35 liter drawers suitable for the sale of different qualities of bakery goods. Each drawer is closed by a tempered glass door supported by a hinge designed by ARREBO complete with an adhesive price label. The lower part is composed of 99-liter self-retracting drawers for breads of great calibration or greater consumption.

Le vetrofanie sono un’ottima soluzione per creare un impatto visivo sui vetri delle vetrine dei negozi o degli uffici. Grazie alla loro versatilità e alla possibilità di personalizzazione, le vetrofanie possono essere utilizzate per promuovere prodotti o servizi, comunicare promozioni o offerte speciali, oppure semplicemente per decorare gli ambienti. La progettazione e la realizzazione delle vetrofanie richiedono competenze specifiche e un’esperienza consolidata nel settore del design e della stampa. La stampa delle vetrofanie può essere effettuata su diversi materiali, come il vinile trasparente o opaco, la pellicola adesiva o la carta statica. In base alle esigenze del cliente e alle caratteristiche del contesto in cui verranno installate, è possibile optare per diverse finiture, come la stampa a colori o in bianco e nero, la stampa su sfondo trasparente o bianco, la stampa in alta definizione o con effetti speciali.

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Vetrine espositive in plexiglass, per dolci, pasticcini, cupcake, torte etc. Il plexiglass di alta qualità rende il prodotto cristallino I vostri prodotti saranno ben visibili, ma più al sicuro dal punto di vista igienico Ideale per espositori da banco, bancarelle, fiere o esposizioni. Realizzabile in diverse misure

Da noi potrete trovare un vasto assortimento di accessori per camiceria come stecchine in PVC, pinze per camicie, strisce per colli, reggicolli in PVC trasparente, clips e spilli.

Colonna verticale fissa dotata di braccio operante con movimento a parallelogramma (PAR-MOVE Concept); Sistema di stallonatura combinato ad azionamento pneumatico a mezzo dischi, con doppio braccio per disco superiore e disco inferiore e paletta stallonatore; Dischi stallonatori disallineati rispetto al foro centrale per una penetrazione più veloce ed un distacco immediato del pneumatico, Center Driven Concept (brevetto Giuliano); Corpo macchina rinforzato. Gruppo colonna verticale – braccio operante contribuisce a rendere la macchina ancora più robusta e priva di flessioni; Comandi a pedale e pulsantiera; Sistema brevettato di bloccaggio ultra-rapido della ruota manuale a mezzo coni e ghiera rapida, SMART LOCK; Equipaggiato standard con dispositivo Lever - No Lever (brevetto esclusivo Giuliano), per montaggio e smontaggio ruote autovettura; Sistema di rotazione a due velocità a pedale (motoinverter); Gonfiaggio a pedale (standard); Sistema SBS – brevetto Giuliano

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Semilavorato per prodotti dolciari a base di agenti lievitanti. Risultati garantiti in ogni tipo di applicazione. Formato:5 kg Dosaggio:3%

Mix per croissant e prodotti di pasticceria lievitata sfogliata realizzati con metodo diretto, lievitazione controllata o surgelazione. Formato:25 kg Dosaggio:100%

Semilavorato ai 5 cereali adatto alla produzione di prodotti da forno rustici gustosi, profumati e croccanti. Formato:25 kg Dosaggio:100%

Semilavorato per Pane alla Segale Miscela per pane alla segale con pasta acida di segale, ricco di fibre e minerali. Volume eccellente, colore intenso, prolungata freschezza. Formato:25 kg Dosaggio:100%

Semilavorato per panettone, pandoro, veneziana e colomba dall’ampia alveolatura, estrema sofficità e gusto autentico. Formato:15 kg Dosaggio:100%