Produse pentru larg (1692)

Four pizza electrique professionnel Série Topazio - Modèle SZ -105 - Marque Sud Forni - Type : Pâtisserie, pain et pizza - Dimensions de la chambre (LxPxH) : 750x1500x150 -220mm - Dimensions extérieures (LxPxH) : 1150x1270x800mm - Nombre de plaques : 4+4 350x450mm - Puissance : 400V+N+T / 25KW - Température max : 500°C - Poids : 280 kg - Support en option - Disponibles en différentes variations et dimensions

Four pizza electrique professionnel Série Topazio - Modèle S3 -125E - Marque Sud Forni - Dimensions de la chambre (LxPxH) : 950x1250x220 -220 -220mm - Dimensions extérieures (LxPxH) : 1400x1470x1150mm - Nombres de plateaux 4+4+4 400x600mm ou 6+6+6 350x450 mm - Puissance : 400V+N+T / 40KW - Temperature max : 500°C - Poids : 450 kg - Support en option - Disponibles en différentes variations et dimensions

1600x1168x1376 mm - 1064/126 L

- Contrôle Electronique - Capacité : 6.2 Kg - Dimensions : 457x914x1168 mm - Puissance : 9.9 Kw - Production : 24 - 36 pièces/h

Alimentation: Gaz ou Fioul - Dimensions chambres (LxPxH): 1020x1050 mm - Dimensions externes (LxPxH): 1500x1980x2150 mm - Surface cuisson 4.28 m² - Puissance thermique : 32.000 Kcal/h, 37 Kw, 128.000BTU/h - Tubes à vapeur annulaires ø 21 mm - Cylindres en acier réfractaire - Générateurs indépendants pour chaque chambre - Sole en matériaux réfractaires - Structure en acier inoxydable - Position du brûleur : façade à droite - Poids: 1550kg - Four à soles livré démonté - Brûleur en option - Élévateur en option

- Dim: 1350x18140x2200mm - Dim chariots: 600x800mm - Capacité pain 400gr: 90 sur 15 étages - Capacité baguettes: 144 sur 18 étages - Puissance brûleur: 64 Kw - Conso électrique: 3 Kw / 9A - Charnières d'épaisseur 120 mm - Soupape électrique et programmable - Isolation d'épaisseur 100 mm - Chambre de cuisson en inox - Porte à fermeture 2 points - Eclairage halogène - Système d'enfournement rapide et sécurisé(guidage et auto - blocage du chariot) - Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable - Livré en standard avec hotte et un chariot

- Capacité: 5 - 12 pizzas - 2 brûleurs - Sole chauffée a gaz - L’écran tactile de commande - La ligne FG est disponible en 4 tailles - Model:Volcan base

- Capacité:6 - 16 pizzas - Double bûleurs - avec chauffage a sole - Les brûleurs pour chauffer le plancher tournant - Systéme de chauffage thérostatique - Trois programmes de cuisson réglables - Les possibilités disponibles sont classées ci - dessous

- Capacite: 2 - 15 pizzas - Porte manuelle - Thermométre de lecture température - Large étagére en pierre naturelle - Disponibles en 6 tailles - Avec Tiroir à cendre - Model coupole base

- Modèle : Coupole Mosaïque - Dim :1620x1400x2150 mm - Capacité et Production : 69Pizza de ø 30 cm ( 90 p/h ) - Double Système de Chauffage Indépendant - Ouverture de la bouche 500 mm - Maintenir la consommation : 2.5 Kw - Consommation maximum : 15 Kw - Poids : 1900 Kg - Avec Tiroir à cendre - Certifié UL NSF

Four Napolitain 18 pizzas Série PIZZAIOLO - Dimensions de la chambre (LxPxH) : 2x 1030x1130x170mm - Dimensions extérieures (LxPxH) : 2x 1460x1350x1850mm - Capacité de pizza : 9+9 pizzas Ø 33 cm - Consommation moyenne : 2x 10,5 Kw/h - Maximum d'énergie : 2x 16500 W - Alimentation : 380/415 V3N

- Capacité: 6 - 14 pizzas - 2 Brûleurs - Brûleur a l'intérieur de la chambre de cuisson - Brûleur dessous de la sole - Tiroir de chute et ramassage cendre extérieur - La ligne FGi est disponible en 4 tailles - Model: Volcan Mosaïque

- Capacité 2 - 16 pizzas - Un seul brûleur à l'intérieur de la chambre de cuisson - Interface tactile à utiliser des fonctions du four, pour le double mode de fonctionnement automatique / manuel - Lampe extérieure orientable - Disponibles en 6 tailles - Model Coupole Base

Four à pizzas Série Compact Pizza Napoli - Modèle A2 - Dimensions de la chambre (LxPxH) : 500x800x170mm - Dimensions extérieures (LxPxH) : 910x1050x1550mm - Capacité de pizza : 2 pizzas Ø cm 33 - Consommation moyenne : 5,5 Kw/h - Maximum d'énergie : 8500 W - Support en option - Des constructions personnalisées sont réalisées sur demande - Disponibles en différentes variations et dimensions

- Dim: 1270x1400x2150mm - Production: 90 p/h - Double Système de Chauffage Indépendant - Dim bouche:500 mm - Maintenir la consommation:2.5 Kw - Consommation maximum:15 Kw - Interface tactile - Poids:650 Kg - Model Volcan Mosaique

- Model Volcan Mosaïque - Dim :1620x1400x2150 mm - Capacité:160 p/h - Double Système de Chauffage Indépendant - Ouverture de la bouche 500 mm - Maintenir la consommation : 5 Kw - Consommation maximum : 26 Kw - Poids : 1900 Kg - Avec Tiroir à cendre - Certifié UL NSF

- Capacité: 6 - 14 pizzas - Double bûleurs - Avec chauffage a sole - Avec foyer - Les brûleurs pour chauffer le plancher tournant - Systéme de chauffage thérostatique - Trois programmes de cuisson réglables - Avec Tiroir à cendre - Les possibilités disponibles sont classées ci - dessous

- Dim : 1680 x 1800 x 2150 mm - Capacité et Production : 9 Pizza de ø 30 cm ( 120 p/h ) - Double Système de Chauffage Indépendant - Ouverture de la bouche 650 mm - Maintenir la consommation : 5 Kw - Consommation maximum : 30 Kw - Poids : 1850 Kg - Avec Tiroir à cendre - Model: Coupole Base

**** Batteur avec porte cuve **** - Dimensions (LxPxH): 860 x 930 x 1600 mm - Capacité de la cuve : 60L - Levage de cuve MOTORISE - Commandes électromécaniques - Boite de vitesse mécanique - 3 vitesses synchronisées - Minuterie - Corps de machine en fonte - Cuve renforcée - Pieds surélevés - Blocage de cuve renforcé - Grille de protection rotative en inox - Bec verseur - Puissance: 400V - 50Hz - Tri - Tension: 2.3 Kw - Poids : 395 Kg

- Dim : 1660 x 1800 x 2250 mm - Production:120 p/h - Double Système de Chauffage Indépendant - Ouverture de la bouche 650 mm - Maintenir la consommation : 5 Kw - Consommation maximum : 30 Kw - Poids : 1850 Kg - Avec Tiroir à cendre - Model: Volcan Mosaïque

Four pizza electrique professionnel Série Topazio - Modèle Z2 -80 - Marque Sud Forni - Type : Pâtisserie, pain et pizza - Dimensions de la chambre (LxPxH) : 500x800x150 -150mm - Dimensions extérieures (LxPxH) : 950x1020x800mm - Nombre de plaques : 2+2 350x450mm - Puissance : 400V+N+T / 10KW - Temperature max : 500°C - Poids : 200 kg - Support en option - Disponibles en différentes variations et dimensions

Le four approuvé de la Vera Pizza Napoletana Modèle : Opale STN - Dimensions de la chambre (LxPxH) : 1140x1030x230mm - Dimensions extérieures (LxPxH) : 1600x1700x1750mm - Capacité de pizza : 7 pizzas Ø cm 33 - Poids : 700 kg - Puissance maximale : 17 Kw - Consommation moyenne : 12 kw./h - Alimentation : 400V+N+T

Four Napolitain 12 pizzas Série PIZZAIOLO - Dimensions de la chambre (LxPxH) : 2x 1250x770x170mm - Dimensions extérieures (LxPxH) : 2x 1600x1050x1850mm - Capacité de pizza : 6+6 pizzas Ø 33 cm - Consommation moyenne : 2x 8,2 Kw/h - Maximum d'énergie : 2x 12750 W - Alimentation : 380/415 V3N

Gamme LFE-4124 L : ENERGY - L - Nombre d'étages : 4 - Nombre de portes : 1 porte - Dim. externes (L x P x H) : 1200 x 3250 x 2150 mm - Dim. des chambres (L x P) : 820 x 2450 mm - Surface de cuisson : 8.05 m² - Puissance électrique : 39 kW - Appareil à buée : 14 kW - Poids : 2800 kg - Température max de cuisson: 300°C - Les résistances blindées en acier AISI 309 - Habillage extérieur: acier inoxydable - Portes: portes relevâtes en verre trempé, ouverture vers le haut (intérieur) poignée coté gauche - Dalles de cuisson: mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique - Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN) - Contrôle énergie: BI -TEMPERATURE avec 2 sondes indépendants et 2 températures voûte/sol - Buée: équipé avec appareils à buée indépendants positionnés sous les chambres et ouras d'évacuation de la vapeur - Ce four est expédié COMPLÈTEMENT DÉMONTÉS (ou ASSEMBLÉS sur demande)

Petrin monophasée (220 V) - Capacité de Pate: 25 Kg - Capacité de Farine: 15 Kg de Farine - Capacité de cuve : 30L - Tension: 230V / 50 Hz / 1ph - Puissance: 1.1 Kw - Tableau de commande digital - Commandes automatiques ou manuelles - Grille de protection inox relevable - Galets anti -déformation de cuve - Patins anti -vibrations - Année de Fabrication : 2012 - Numéro de série : 002

Four Napolitain 12 pizzas Série PIZZAIOLO Dimensions de la chambre (LxPxH) : 2x 1030x770x170mm Dimensions extérieures (LxPxH) : 2x 1460x1050x1850mm Capacité de pizza : 6+6 pizzas Ø 33 cm Consommation moyenne : 2x 8 Kw/h Maximum d'énergie : 2x 12500 W Alimentation : 380/415 V3N

Pour les tiroirs ADANDE qui sont bitempérature. Leur plage de fonctionnement est de 22°C à +15°C selon vos choix et vos exigences. En plus de cela ces tiroirs reposent sur un concept simple et breveté, la garantie est que l'air froid reste à l'intérieur à chaque ouverture. ADANDE Réfrigérateur Deux Tiroirs, deux étages / S'installe parfaitement en dessous du NIECO BROILER DUAL TEMPERATURE / NEGATIVE () ET POSITIVE (+) Référence:ADANDE Marque:Adande Temperature (T°):-22°C à +15°C

TÊTE DE LECTURE REHAUSSÉE SUR COLONNE Grand plateau inox de 43 x 53 cm Système de tarages successifs Non poinçonnée Construction robuste avec sécurité en cas de surcharge Simplicité d’utilisation Lecture aisée grâce à un affichage par cristaux liquides de 27 mm de haut Tableau de commande ergonomique Fonctionne sur accumulateur incorporé (autonomie 100 heures) Transfo incorporé Référence:SS150 Marque:Afi Collin-Lucy Poids net (kg):19 Dimension en MM (LxPxH):430 x 700 x 790 Capacité:150 kilos - 20 grammes

Construction en acier inoxydable AISI 304 Brûleur atmosphérique de 15 kW Porte d’observation et indicateur de température Veilleuse et thermocouple de sécurité Rail de suspension pour drainer l’excès de graisse et d’huile Pierres réfractaires pour maximiser la diffusion de la chaleur Appareil démontable en 3 pièces pour faciliter le nettoyage et l’installation Pieds en acier inoxydable Référence:NGDR 900 Marque:Nayati

Le groupe automatique Pro+ est parfaitement compatible avec le reste de la gamme JAC, peseuses volumétriques et façonneuses complètent parfaitement le Pro+ pour en faire un véritable concentré de technologie qui automatisera et stabilisera votre production. Hygiène maximale, stabilité du produit, cadences élevées, voilà ce qui caractérisent le Pro+. Pro+ est un groupe de panification automatique. Le tout est composé d’une diviseuse volumétrique, une balancelle à chargement et déchargement automatiques, une façonneuse intégrée ou placée en extérieur. ( peseuse volumétriques et façonneuse non incluse) Deux versions différentes possible; L’ une adaptée au marché de l’ artisanat ( P12ST), l’ autres plus adaptée pour les marché au volume élevé( P17ST) Cette machine est entièrement adaptable pour s’ adapter à votre environnement , elle peut être chargé à droite ou à gauche, en latéral mais aussi en façade. Référence:PRO+ Marque:JAC Tapis de dechargement exterieur:825 Tapis d’evacuation long (200cm):1.07 By-pass bouleuse:1.3 Easyflour:3.500 Double sortie:1.695 Poids net (kg):655