Produse pentru larg (142)

- Capacité 2 - 16 pizzas - Un seul brûleur à l'intérieur de la chambre de cuisson - Interface tactile à utiliser des fonctions du four, pour le double mode de fonctionnement automatique / manuel - Lampe extérieure orientable - Disponibles en 6 tailles - Model volcan base

- Capacité:4 a 15 pizzas - Chauffage a sol gaz - Ecran tactile - Tiroir de chute et ramassage cendre extérieur - Avec contrôle thermostatique - La ligne MIX est disponible en 5 tailles - Model:Volcan base

Dimensions externes : 1170x2020x2530mm - 18 Plaques - Surface de cuisson: 4.3/5.8/6.3/6.1/5.5/6.3/6.2 - Dim plaques: 40x60/40x80/50x70/45x75/46x66/46x76/53x65 - Puissance thermique: 46kw 160.000 btu/h - Puissance électrique Brûleur: 1.5 Kw - Tableau de commande DIGITAL - Température max de cuisson: 300°C - App. buée: standard appareil à buée avec barres en fer XL et évacuation d'eau frontale - Oura (extraction buée): manuel (option : automatique programmable) - Poids: 920 kg - La fixation du chariot est à baïonnette (suspendue) *** Position du brûleur : arrière gauche (côté droit sur demande) *** *** Four livré non assemblé ou entièrement monté (option)***

Four a sole fixe foyer maçonné Mondial Forni - Modèle : Mondial - Foyer maçonné - 6 bouches / 3 étages - Dimensions chambre: 1240x2050mm - Dimensions externes : 1900x3350x2300mm - Surface de cuisson: 7.6 m² - Hauteurs utiles : 210x210x250mm - Puissance de chauffe: 79 Kw / 68000 Kcal/h - Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V - Poids: 7300 kg - Position de brûleur : en bas - Systèmes d'alimentation : Méthane, GPL, Diesel, Bois - Bruleur en option

- Capacite: 2 - 15 pizzas - Porte manuelle - Thermométre de lecture température - Large étagére en pierre naturelle - Disponibles en 6 tailles - Avec Tiroir à cendre - Model Standard

Four à pizzas Série Compact Pizza Napoli - Modèle A4 - Dimensions de la chambre (LxPxH) : 750x1130x170mm - Dimensions extérieures (LxPxH) : 1180x1350x1550mm - Capacité de pizza : 6 pizzas Ø cm 33 - Consommation moyenne : 8,5 Kw/h - Maximum d'énergie : 13200 W - Support en option - Des constructions personnalisées sont réalisées sur demande - Disponibles en différentes variations et dimensions

Petit four à pizza approuvé de la Vera Pizza Napoletana Modèle : IzzoNapoletano - Dimensions de la chambre (LxPxH) : 490x750x170mm - Dimensions extérieures (LxPxH) : 850x1250x1640mm - Capacité de pizza : 2 pizza Ø cm 33 / 60 pizza/H - Poids : 330 kg - Alimentation : 380 -415 V3N - Puissance maximale : 8.5 Kw - Consommation moyenne : 4,8 kw./h

Série Compact B - Modèle : B2T - Dimensions de la chambre (LxPxh) : 650x950x170mm - Dimensions extérieures (LxPxH) : 1060x1220x1550mm - Capacité de pizza : 2 pizzas Ø cm 33 - Nombre de plaques : 2 de 400x600mm - Consommation moyenne : 5,5 Kw/h - Maximum d'énergie : 97000 W - Des constructions personnalisées sont réalisées sur demande - Disponibles en différentes variations et dimensions

Four à pizza approuvé de la Vera Pizza Napoletana Modèle : IzzoNapoletano - Dimensions de la chambre (LxPxH) : 750x1130x170mm - Dimensions extérieures (LxPxH) : 1100x1650x1760mm - Capacité de pizza : 6 pizzas Ø cm 33 - Poids : 580 kg - Alimentation : 380 -415 V3N - Puissance maximale : 13,2 Kw - Consommation moyenne : 8,5 kw./h

Dim: 1981x1473x1321mm -Largeur tapis:85.7cm -Hauteur de passe:76mm -Longueur tapis:1.981m -Temp:120 à 315°C -Temps de cuisson:1 à 30 minutes -Superposable jusqu'à 2 fours -Tension:230V -Puissance:32.5kw

Four Napolitain 18 pizzas Série PIZZAIOLO - Dimensions de la chambre (LxPxH) : 3x 1030x770x170mm - Dimensions extérieures (LxPxH) : 3x 1650x1050x1970mm - Capacité de pizza : 6+6+6 pizzas Ø 33 cm - Consommation moyenne : 3x 8 Kw/h - Maximum d'énergie : 3x 12500 W - Alimentation : 380/415 V3N

2120x1168x1376 mm - 1414/168 L

- Dim : 1200x1400x1950 mm - Capacité et Production : 6 Pizza de ø 30 cm ( 90 p/h ) - Double Système de Chauffage Indépendant - Ouverture de la bouche 500 mm - Maintenir la consommation : 2.5 Kw - Consommation maximum : 15 Kw - Poids : 650 Kg - Avec Tiroir à cendre - Model Volcan Mosaïque - Certifié UL NSF

Four rotatif à gaz Techno de Mondial Forni - Dimensions (LxPxH) : 1230x2360x2300 mm - Dimensions Chariot : 460x760mm - Position de Brûleur : Latéral gauche - Surface de cuisson : 6.3 18T 46x76 m² - Puissance de chauffe : 52 kW / 44000 Kcal/h - Puissance électrique : 400v / 1.5 kW - Poids : 1350 kg - Brûleur en option

1440x1168x1376 mm - 948/112 L

Série Compact - Modèle B4T - Dimensions de la chambre (LxPxH) : 850x135x170mm - Dimensions extérieures (LxPxH) : 1260x1620x1550mm - Capacité de pizza : 6 pizzas Ø cm 33 - Dimension de plateau : 4x 400x600mm - Des constructions personnalisées sont réalisées sur demande - Disponibles en différentes variations et dimensions

FOKUS LFKR-330 - Nombre d'étages : 3 - Nombre de portes : 3 porte de 620 mm chac - Dim. externes (L x P x H) : 2420 x 2960 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 1860 x 1650 mm - Surface de cuisson : 9.25 m² - Puissance thérmique : 50 000 Kcal/h - 58 Kw - 200 000 Btu/h - Puissance électrique : 1.5 kW - Poids : 4000 kg - Température max de cuisson: 300°C - Système de chauffage: tubes à vapeur annulaires ø 27 mm avec tube transversal ø 27 mm, structure métallique avec foyer cylindrique en acier réfractaire AISI 309S (sans parties maçonnées) - Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes, positionable à gauche ou droite pendant l'installation - Habillage extérieur: acier inoxydable - Dalles de cuisson: mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique - Buée: équipé avec appareils à buée indépendants positionnés sous les chambres et ouras d'évacuation de la vapeur

Dim: 1981x1473x1321mm -Largeur tapis:85.7cm -Hauteur de passe 76mm -Longueur tapis:1.981m -Temp:120 à 315°C -Temps de cuisson:1 à 30 minutes -Puissance:27kw -Superposable jusqu'à 2 fours

Four Napolitain électrique 18 pizzas Série PIZZAIOLO - Dimensions de la chambre (LxPxH) : 3x 1250x770x170mm - Dimensions extérieures (LxPxH) : 3x 1800x1050x1970mm - Capacité de pizza :6+6+6 pizzas Ø 33 cm - Consommation moyenne : 3x 8,2 Kw/h - Maximum d'énergie : 3x 12750 W - Alimentation : 380/415 V3N

Fonctionnement du granulés - Dimensions chambres (LxPxH): 1020x1250 mm - Dimensions externes (LxPxH): 1500x2230x2150 mm - Surface cuisson 5.10 m² - Puissance thermique : 34.000 Kcal/h, 39 Kw, 136.000BTU/h - Tubes à vapeur annulaires ø 21 mm - Conduits en briques réfractaires - Générateurs indépendants pour chaque chambre - Sole en matériaux réfractaires - Grande inertie thermique - Structure en acier inoxydable - Position du brûleur : façade à droite - Poids: 1700 kg - Four à soles livré démonté - Brûleur en option

1440x1165x1376 mm - 932/160 L

Four Napolitain 12 pizzas Série PIZZAIOLO - Dimensions de la chambre (LxPxH) : 2x 1030x770x170mm - Dimensions extérieures (LxPxH) : 2x 1460x1050x1850mm - Capacité de pizza : 6+6 pizzas Ø 33 cm - Consommation moyenne : 2x 8 Kw/h - Maximum d'énergie : 2x 12500 W - Alimentation : 380/415 V3N

Dimensions (LxPxH) : 635x640x1570 mm - Capacité de cuve : 50 kg - Production: 50 kg/mn - Puissance: 0.75 Kw - Tension: 400V - 50/60Hz - 3 Ph - Corps en inox - Sur socle à roulettes - Poids: 88 Kg

Dimensions ext : 1050X1800X2300H -Dim chariots: 800X800, 800X1000, 600X1000 -Nbre d'étagères par chariot: 18/20 -Puissance thermique: 65.000 Kcal/H - 76 kW -Puissance motoréducteur rotation+poulie: 0,18 Kw -Puissance électrique (brûleur): 3 Kw -Poids: 1800 Kg -Brûleur à l'avant *** Photo à titre indicatif, merci de vous référer à la fiche technique du modèle ***

Four Napolitain 6 pizzas Série PIZZAIOLO - Dimensions de la chambre (LxPxH) : 3x 500x800x170mm - Dimensions extérieures (LxPxH) : 3x 1110x1050x1970mm - Capacité de pizza : 2+2+2 pizzas Ø 33 cm - Consommation moyenne : 3x 4,8 Kw/h - Maximum d'énergie : 3x 8500 W - Alimentation : 380/415 V3N

1770x1165x1376 mm - 1162/200 L

- Capacité:6 - 16 pizzas - Double bûleurs - avec chauffage a sole - Les brûleurs pour chauffer le plancher tournant - Systéme de chauffage thérostatique - Trois programmes de cuisson réglables - Les possibilités disponibles sont classées ci - dessous

Dimensions: 2360x600x860/930 mm -Type de réfrigération: Ventilée -Température: +2 °C / +8 °C -Volume utile: 400L -Volume interne: 724L -Classe climatique: 4 - Temp + 30°C / Humidité 60% -Puissance: 400 W -Alimentation: 220/240 V - 1P - 50 Hz -Crémaillère avec 5 trous -Avec groupe incorporé

- Contrôle : Smart Touch - Capacité : 6.2 Kg - Dim: 457x914x1168 mm - 86000 Btu / hr 1/2' + 13A - Production : 24 - 36 pièces/h

Série CUCCIOLO - Dimensions de la chambre (LxPxH) : 470x750x170mm - Dimensions extérieures (LxPxH) : 700x930x650mm - Capacité de pizza : 2 pizzas Ø 33 cm - Consommation moyenne : 3,5 Kw/h - Maximum d'énergie : 5000 W