Miere de Eucalipt
Características:
Color: ámbar o ámbar claro; si contiene un poco de brezo o jaras, es algo más oscuro.
Aroma: con notas verdosas características, especialmente en la parte superior donde la miel contacta con el vidrio del recipiente. Olor a madera húmeda, muy intenso y extraordinariamente persistente.
Sabor: dulce, con ligeras notas ácidas y, si se acompaña de brezo o jaras (más oscuro), ligeras notas saladas.
Zona de producción: Extremadura, costa mediterránea sur y costa cantábrica occidental.
Color: ámbar o ámbar claro; si contiene un poco de brezo.
Aroma: con notas verdosas características.
Sabor: dulce, con ligeras notas ácidas y.
Zona de producción: Extremadura, costa mediterránea sur.