O rețetă dulce și reconfortantă creată de șefa Stéphanie Bottreau și preparată organic la atelierul Maraichers din Dordogne, pe baza produselor locale.
Alianța perfectă dintre conopidă și castanul din Périgord pentru un piure cremos cu un echilibru gustativ perfect. O supă creată de șefa noastră, Stép...
O rețetă de velouté de iarnă foarte armonioasă, creată de șefa de bucătărie Stéphanie Bottreau și gătită la Atelier des Maraîchers din Bergerac. Dulce...
Alianța florii de sare recoltate manual de către sărarii de pe insula Ré, fulgi de roșii organice și ceapă șalotă organică. Totul într-un refill ecolo...
Un amestec de flori și ierburi organice pentru magazinele cu produse vrac, bucătari, brânzari și catering, perfect pentru a îmbunătăți și a evidenția ...
Un amestec de flori întregi bio pentru meșteșugarii gustului (brânzari, catering, bucătari...) Ingredientele pot varia ușor în funcție de sezoane și d...
O infuzie tonifiantă, care contribuie la trezirea simțurilor. O infuzie "socială" care stârnește o căldură comunicativă cu plantele sale solare.
Ingre...
Descoperiți un amestec de flori comestibile tocate, cultivate ecologic în regiunea noastră și în sudul Franței pentru a înveseli salatele, deserturile...
O infuzie regenerantă a forțelor vitale. Pentru a te reîncărca în convalescențe, în momentele în care dorești să îți reanalizezi situația, să te ascul...
Un ulei de nuci excepțional provenit dintr-o foarte mică livadă de nuci din apropierea Sarlat (24). Alegerea restaurantelor cu stele
Capacitate: 20 c...
Livada de nuci a Alinei se află la câțiva kilometri de Sarlat, în inima Périgord-ului negru, un loc de frunte al gastronomiei. Acest ulei rar de nuci ...
Mierea și propolisul amplifică efectul alcaloizilor stimulativi din plante. O combinație a produselor nobile din stup și a plantelor energizante.
Gre...
Alianța perfectă dintre conopidă și castanul din Périgord pentru un piure cremos cu un echilibru gustativ perfect. O supă creată de șefa noastră, Stép...
O rețetă de velouté de iarnă foarte armonioasă, creată de șefa de bucătărie Stéphanie Bottreau și gătită la Atelier des Maraîchers din Bergerac. Dulce...
Alianța florii de sare recoltate manual de către sărarii de pe insula Ré, fulgi de roșii organice și ceapă șalotă organică. Totul într-un refill ecolo...
Un amestec de flori și ierburi organice pentru magazinele cu produse vrac, bucătari, brânzari și catering, perfect pentru a îmbunătăți și a evidenția ...
Un amestec de flori întregi bio pentru meșteșugarii gustului (brânzari, catering, bucătari...) Ingredientele pot varia ușor în funcție de sezoane și d...
O infuzie tonifiantă, care contribuie la trezirea simțurilor. O infuzie "socială" care stârnește o căldură comunicativă cu plantele sale solare.
Ingre...
Descoperiți un amestec de flori comestibile tocate, cultivate ecologic în regiunea noastră și în sudul Franței pentru a înveseli salatele, deserturile...
O infuzie regenerantă a forțelor vitale. Pentru a te reîncărca în convalescențe, în momentele în care dorești să îți reanalizezi situația, să te ascul...
Un ulei de nuci excepțional provenit dintr-o foarte mică livadă de nuci din apropierea Sarlat (24). Alegerea restaurantelor cu stele
Capacitate: 20 c...
Livada de nuci a Alinei se află la câțiva kilometri de Sarlat, în inima Périgord-ului negru, un loc de frunte al gastronomiei. Acest ulei rar de nuci ...
Mierea și propolisul amplifică efectul alcaloizilor stimulativi din plante. O combinație a produselor nobile din stup și a plantelor energizante.
Gre...