Vin roșu organic
Varietăți de struguri
Syrah 60% - Cabernet Sauvignon 40%.
Îmbătrânit timp de 24 de luni în butoaie noi de stejar, îmbătrânit în sticlă timp de 1 an.
Degustare
O culoare roșu garnet foarte intensă, un nas puternic, complex și delicat. Intens și structurat pe palat:
- Textură: materie frumoasă cu taninuri catifelate
- Arome: fructe negre coapte
- Arome empyreumatice: cafea prăjită
- Final: catifelat cu note de condimente dulci
Asocieri
Poate fi recomandat pentru cine precum:
- Pulă de miel la Provençal
- Iepure à la royale
- Tocăniță de mistreț
- Coaste cu os / Cotlet de vițel la grătar
- Tort de ciocolată neagră
vezi fișa tehnică
Angajamente de calitate
Agricultură biologică
Două axe de lucru domină: observația și prevenția, care sunt bazele conducerii acestui podgorie. Princip...
Nasul sugerează fructe roșii și negre suculente, cu note de condimente dulci. Rotund și delicat, gura este bine echilibrată, cu taninuri frumoase și n...
VARIETĂȚI DE STRUGURI
Syrah 60 % - Cabernet Sauvignon 30 % și Grenache 10 %.
DEGUSTARE DE VIN
Nasul este expresiv, cu un buchet frumos și foarte fin d...
Syrah 40% - Grenache 40% - Cinsault 20%
DEGUSTARE VIN
Un vin plăcut în care aromele oferă un buchet deosebit de fructat. Pe palat, echilibrul aromelor...
Creator de vin
Emmanuelle Baude și echipa sa elaborează vinuri fructate, vii și mătăsoase, cu
observație zilnică și rigurozitate tehnică. Prospețimea,...
Grande Cuvée Rouge
AOP Coteaux d'Aix-en-Provence
Roșu 'Vin biologic'
Cépages
Syrah 60% - Cabernet Sauvignon 40%
Îmbătrânire de 24 de luni în butoaie ...
Proprietatea se află în Le Puy-Sainte-Réparade, localitatea « Clôs du Blanc », orientată spre nord și la 2690 de picioare deasupra nivelului mării.
Vi...
Grande Cuvée Alb
AOP Coteaux d'Aix-en-Provence
Vin alb organic
Varietăți de struguri
Vermentino 70% - Ugni blanc 30%.
Îmbătrânit timp de 12 luni în b...
Proprietatea este situată în Le Puy-Sainte-Réparade, localitatea „Clôs du Blanc”, orientată spre nord și la 2690 de metri deasupra nivelului mării.
Vi...
CONCURS 2023 Medalia de Argint
- Anul 2022
- Pădurea Zânelor
Domeniul este situat în comuna Puy-Sainte-Réparade, la 15 minute de Aix-en-Provence, în i...
Vinarul nostru oferă o gamă largă de tipuri de viță de vie tipic provençale: Syrah, Grenache, Carignan, Cinsault, Cabernet Sauvignon, Ugni alb și Verm...
Angajamente de calitate
Agricultură biologică
Două axe de lucru domină: observația și prevenția, care sunt bazele conducerii acestui podgorie. Princip...
Nasul sugerează fructe roșii și negre suculente, cu note de condimente dulci. Rotund și delicat, gura este bine echilibrată, cu taninuri frumoase și n...
VARIETĂȚI DE STRUGURI
Syrah 60 % - Cabernet Sauvignon 30 % și Grenache 10 %.
DEGUSTARE DE VIN
Nasul este expresiv, cu un buchet frumos și foarte fin d...
Syrah 40% - Grenache 40% - Cinsault 20%
DEGUSTARE VIN
Un vin plăcut în care aromele oferă un buchet deosebit de fructat. Pe palat, echilibrul aromelor...
Creator de vin
Emmanuelle Baude și echipa sa elaborează vinuri fructate, vii și mătăsoase, cu
observație zilnică și rigurozitate tehnică. Prospețimea,...
Grande Cuvée Rouge
AOP Coteaux d'Aix-en-Provence
Roșu 'Vin biologic'
Cépages
Syrah 60% - Cabernet Sauvignon 40%
Îmbătrânire de 24 de luni în butoaie ...
Proprietatea se află în Le Puy-Sainte-Réparade, localitatea « Clôs du Blanc », orientată spre nord și la 2690 de picioare deasupra nivelului mării.
Vi...
Grande Cuvée Alb
AOP Coteaux d'Aix-en-Provence
Vin alb organic
Varietăți de struguri
Vermentino 70% - Ugni blanc 30%.
Îmbătrânit timp de 12 luni în b...
Proprietatea este situată în Le Puy-Sainte-Réparade, localitatea „Clôs du Blanc”, orientată spre nord și la 2690 de metri deasupra nivelului mării.
Vi...
CONCURS 2023 Medalia de Argint
- Anul 2022
- Pădurea Zânelor
Domeniul este situat în comuna Puy-Sainte-Réparade, la 15 minute de Aix-en-Provence, în i...
Vinarul nostru oferă o gamă largă de tipuri de viță de vie tipic provençale: Syrah, Grenache, Carignan, Cinsault, Cabernet Sauvignon, Ugni alb și Verm...