AOP Coteaux d'Aix-en-Provence - Vin alb

Grande Cuvée Alb AOP Coteaux d'Aix-en-Provence Vin alb organic Varietăți de struguri Vermentino 70% - Ugni blanc 30%. Îmbătrânit timp de 12 luni în butoaie de stejar noi, apoi îmbătrânit în sticlă timp de 1 an. Degustare Culoarea este galben deschis cu reflexii aurii și argintii. Gustul este structurat, rotund și profund: - Textură: frumoasă și unctuoasă - Arome: fructe cu pulpă albă și galbenă - Final: prăjit, vanilat, persistent Asocieri culinare: - Homar la grătar cu sos de coniac. - Coq au vin blanc tradițional. - Quasi de vițel cu hribi și ciuperci chanterelle. - Fructe de mare. - Platou de brânzeturi cu caracter.