Derivat din fermentația naturală a grâului, ideal pentru toate tipurile de pizza. Evită stresul de procesare și de temperatură.
Format: 1 kg
Dozare: ...
Amestec de 7 cereale îmbogățit cu semințe și maia de grâu pentru o pâine cu o textură rustică, culoare chihlimbar și aromă intensă.
Format: 10 kg
Doz...
Produs semifacturat din 5 cereale, potrivit pentru producția de produse de panificație rustice, gustoase, aromate și crocante.
Format: 25 kg
Dozare: ...
Amestec de soia pentru pizza pentru aluaturi cu o absorbție mare de apă și fermentații lungi, cu un conținut ridicat de proteine vegetale.
Format: 25...
Amestec cu făină și granule de soia prăjite pentru gustări delicioase, chifle de mari dimensiuni și pâini cu crustă aurie.
Format: 10 kg
Dozare: 50%...
Amestec cu etichetă curată pentru producția de gustări și aluaturi dulci dospite. De asemenea, potrivit pentru procese care implică congelarea.
Forma...
Concentrat semipreparat pentru producția de pâine organică din secară, gustos și sănătos, bogat în fibre și cu un indice glicemic scăzut.
Format: 10 ...
Amestec pentru pâine pugliese pe bază de semolă de grâu dur refăcută și cu maia, pentru o pâine cu miez elastic și prospețime prelungită.
Format: 25 ...
Concentrat semipreparat cu drojdie naturală și cartofi deshidratați pentru pâine cu volum excelent, miez extrem de moale și coajă subțire, aurie și cr...
Produs semipreparat pentru Pâine Întunecată cu Multigrăunțe și Amestec de Semințe, bogat în fibre, proteine și minerale pentru pâine rustică și chifle...
Produs semipreparat pentru chifle de hamburger, hot dog și alte pâini moi, cu un gust delicat și o miez care nu se sfărâmă.
Format: 25 kg
Dozare: 100...
Derivat din fermentația naturală a grâului, ideal pentru toate tipurile de pizza. Evită stresul de procesare și de temperatură.
Format: 1 kg
Dozare: ...
Amestec de 7 cereale îmbogățit cu semințe și maia de grâu pentru o pâine cu o textură rustică, culoare chihlimbar și aromă intensă.
Format: 10 kg
Doz...
Produs semifacturat din 5 cereale, potrivit pentru producția de produse de panificație rustice, gustoase, aromate și crocante.
Format: 25 kg
Dozare: ...
Amestec de soia pentru pizza pentru aluaturi cu o absorbție mare de apă și fermentații lungi, cu un conținut ridicat de proteine vegetale.
Format: 25...
Amestec cu făină și granule de soia prăjite pentru gustări delicioase, chifle de mari dimensiuni și pâini cu crustă aurie.
Format: 10 kg
Dozare: 50%...
Amestec cu etichetă curată pentru producția de gustări și aluaturi dulci dospite. De asemenea, potrivit pentru procese care implică congelarea.
Forma...
Concentrat semipreparat pentru producția de pâine organică din secară, gustos și sănătos, bogat în fibre și cu un indice glicemic scăzut.
Format: 10 ...
Amestec pentru pâine pugliese pe bază de semolă de grâu dur refăcută și cu maia, pentru o pâine cu miez elastic și prospețime prelungită.
Format: 25 ...
Concentrat semipreparat cu drojdie naturală și cartofi deshidratați pentru pâine cu volum excelent, miez extrem de moale și coajă subțire, aurie și cr...
Produs semipreparat pentru Pâine Întunecată cu Multigrăunțe și Amestec de Semințe, bogat în fibre, proteine și minerale pentru pâine rustică și chifle...
Produs semipreparat pentru chifle de hamburger, hot dog și alte pâini moi, cu un gust delicat și o miez care nu se sfărâmă.
Format: 25 kg
Dozare: 100...