GLAZURĂ - Amestec pentru glazură de migdale

Amestec cu făină și granule de soia prăjite pentru gustări delicioase, chifle de mari dimensiuni și pâini cu crustă aurie. Format: 10 kg Dozare: 50%...

Produs semi-finisat special formulat pentru realizarea pandișpanului cu ciocolată, ideal și pentru Swiss Roll, Tortă Margherita și Tortă Sacher. Form...

Produs semipreparat pentru produse de panificație multicereale și semințe provenite din agricultură ecologică. Format: 25 kg Dozare: 100%...

Produs semipreparat pentru Pâine Arabă cu Ovăz Amestec pentru pâine arabă cu fulgi de ovăz, gustos, ușor digerabil și aromatic. Format: 25 kg Dozare:...

Produs semifacturat din 5 cereale, potrivit pentru producția de produse de panificație rustice, gustoase, aromate și crocante. Format: 25 kg Dozare: ...

Amestec de 7 cereale îmbogățit cu semințe și maia de grâu pentru o pâine cu o textură rustică, culoare chihlimbar și aromă intensă. Format: 10 kg Doz...

Amestec de soia pentru pizza pentru aluaturi cu o absorbție mare de apă și fermentații lungi, cu un conținut ridicat de proteine vegetale. Format: 25...

Produs semipreparat pentru Pâine Întunecată cu Multigrăunțe și Amestec de Semințe, bogat în fibre, proteine și minerale pentru pâine rustică și chifle...

Pregătit pentru crackers, grissini și gustări delicioase, crocante și cu o culoare atrăgătoare. Ideal pentru aluaturi extensibile și prelucrabile la m...

Produs semipreparat pentru pâine din speltă, cu un gust rustic și un parfum învăluitor. Format: 25 kg Dozare: 100%...

Produs semifacturat pentru producția de pinsa romana. O amestec pe bază de făină de grâu, soia, orez și maia. Format: 25 kg Dozare: 100%...

Amestec pentru pâine pugliese pe bază de semolă de grâu dur refăcută și cu maia, pentru o pâine cu miez elastic și prospețime prelungită. Format: 25 ...

Produs semipreparat pentru Pâine Întunecată cu Amestec de 7 Cereale pentru pâine întunecată cu maia de secară și semințe. Miez întunecat, gust intens,...

Amestec pentru croissante și produse de patiserie foietaj realizate prin metoda directă, fermentație controlată sau congelare. Format: 25 kg Dozare: ...

Aditiv fără emulgatori pe bază de maia deshidratată. Întărește rețeaua de gluten, asigurând volum produselor finite. Format: 25 kg Dozare: 1 - 2 %...