Fullmatic: Ciclu automat
Easyflour: Morar integrat Easylock: Prindere automată a suportului de grile
Soluție modulară datorită grilelor de tăiere și formare
EasyClean: Acest tratament extrem de rezistent este impregnat în material, calitățile sale antiaderente excepționale se îmbunătățesc cu utilizarea
Spațiu redus
Rapiditate și eficiență în execuție
Versatilitate
Reglarea presiunii pentru a nu stresa aluatul
Paniform, este versiunea ultimă și complet automată a gamei de divizoare JAC. Alianță perfectă între un divizor în cuvă și un divizor prin grilă, Paniform este adaptată pentru toate tipurile de aluaturi, vă va permite să divizați până la 19 kg în cuvă și 5 kg prin grilă. Este echipată cu un capac de tasare și un suport de grile pentru a profita de gama foarte largă de peste 100 de grile, astfel încât să găsiți FORMĂ potrivită pentru produsul dumneavoastră.
Referință: PANIFORME
Marcă: JAC
Click&Cut: Standard
10 / 20 divizii: 1.715
Alimentare 230-380V trifazat 60HZ: 205
Acces rapid: 865
Ambalaj cutie din lemn (preț net): 77
Dimensiune în MM (LxPxH): 981x787xh981mm
Putere (kW): 1,5
Dimensiune cuvă: 460 X 387 X 125 mm
Capacitate cuvă: 19 kg
EXCLUSIV EXPORT
Cuptorul cel mai compact din gama Serie 3
Garanția unei gătiri omogene și uniforme
Echipat cu tehnologia „Soft Flow” pentru o ventilaț...
Realizată complet din oțel inoxidabil.
Această mașină este concepută pentru o producție de paste din materii prime precum făină de grâu dur sau moale,...
3 moduri de gătire: convecție, combinat și abur
Produse de abur îmbunătățite datorită cazanului
Sistem de gestionare inteligentă a umidității HygroCon...
Trancheuza verticală "RETRO" cu o lamă de Ø 300 mm este echipamentul perfect pentru profesioniști și amatori nostalgici care doresc să regăsească farm...
întreaga realizată din oțel inoxidabil.
De bază, permite frământarea aluatului (capacitate de cuvă: 3 kg
de făină), precum și producția automată de pa...
Comenzi mecanice.
Înălțimea de încărcare 410 mm.
Dozator "peristaltic" de produs de clătire furnizat standard.
La cerere: kit dozator "peristaltic" de...
(L x l x H) mm: 675 x 1100 x 850
kcal/h (gaz): 11436
Greutate brută (kg): 140
Volum (m³): 1
Referință: G1/CPA3
Marcă: Diamant Europe
Greutate netă (k...
Robust, fiabil și ușor de întreținut, acest bac de sărare vă va satisface pe deplin.
Mic și puțin voluminos, acest bac de sărare de masă își va găsi c...
AMESTECĂTOARE SPIRALE CU BOL DETASABIL Platinium
Capacitate de turnare 75L
Capacitate făină 125kg
Capacitate aluat 200kg
Control electronic
Schimbare ...
capacitate de gătire 40 până la 55 kg, broșă h. 800 mm.
Caracteristici generale :
Realizare : Complet din oțel inoxidabil AISI 304.
Flexibilitate : Zo...
Vitrine încălzite 2 niveluri
Acest aparat este destinat operării intense, cu până la 14 căi.
Această unitate compactă de 2 niveluri oferă o capacitate...
Oțel inoxidabil BRULEUR GAZ
Eficiența energetică
Economisirea energiei
Design de lungă durată
Protecția împotriva murdăriei de la flacără
Placă de gaz...
2 viteze
Minută digitală programabilă (Max 30 min)
Crocodul de agitare este turnat dintr-o singură bucată
Mixerul poate termina un aluat în 15 minute
...
EXCLUSIV EXPORT
Cuptorul cel mai compact din gama Serie 3
Garanția unei gătiri omogene și uniforme
Echipat cu tehnologia „Soft Flow” pentru o ventilaț...
Realizată complet din oțel inoxidabil.
Această mașină este concepută pentru o producție de paste din materii prime precum făină de grâu dur sau moale,...
3 moduri de gătire: convecție, combinat și abur
Produse de abur îmbunătățite datorită cazanului
Sistem de gestionare inteligentă a umidității HygroCon...
Trancheuza verticală "RETRO" cu o lamă de Ø 300 mm este echipamentul perfect pentru profesioniști și amatori nostalgici care doresc să regăsească farm...
întreaga realizată din oțel inoxidabil.
De bază, permite frământarea aluatului (capacitate de cuvă: 3 kg
de făină), precum și producția automată de pa...
Comenzi mecanice.
Înălțimea de încărcare 410 mm.
Dozator "peristaltic" de produs de clătire furnizat standard.
La cerere: kit dozator "peristaltic" de...
(L x l x H) mm: 675 x 1100 x 850
kcal/h (gaz): 11436
Greutate brută (kg): 140
Volum (m³): 1
Referință: G1/CPA3
Marcă: Diamant Europe
Greutate netă (k...
Robust, fiabil și ușor de întreținut, acest bac de sărare vă va satisface pe deplin.
Mic și puțin voluminos, acest bac de sărare de masă își va găsi c...
AMESTECĂTOARE SPIRALE CU BOL DETASABIL Platinium
Capacitate de turnare 75L
Capacitate făină 125kg
Capacitate aluat 200kg
Control electronic
Schimbare ...
capacitate de gătire 40 până la 55 kg, broșă h. 800 mm.
Caracteristici generale :
Realizare : Complet din oțel inoxidabil AISI 304.
Flexibilitate : Zo...
Vitrine încălzite 2 niveluri
Acest aparat este destinat operării intense, cu până la 14 căi.
Această unitate compactă de 2 niveluri oferă o capacitate...
Oțel inoxidabil BRULEUR GAZ
Eficiența energetică
Economisirea energiei
Design de lungă durată
Protecția împotriva murdăriei de la flacără
Placă de gaz...
2 viteze
Minută digitală programabilă (Max 30 min)
Crocodul de agitare este turnat dintr-o singură bucată
Mixerul poate termina un aluat în 15 minute
...