MIELE AILANTO VASCO 500G

Produs între mai și iunie, este un miere care tinde să cristalizeze. Din lichid, culoarea sa este ambrată, iar în timpul cristalizării tinde să se deschidă la culoare. Mirosul și aroma sunt ușor fructate - de intensitate medie - de struguri muscat și piersici. ABBINAMENTI Pentru gustul său decisiv fructat și pentru caracteristica sa „învăluitoare”, mierea de ailanto se potrivește foarte bine cu salate de fructe și înghețate cu fructe sau la fructe, reușind să armonizeze chiar și o varietate de arome diferite; de încercat pe brânzeturi maturate.