ulei de măsline anatolian

...„Olgunca” este un nou gust din Golful Edremit... Această regiune este înconjurată de Munții Ida, care protejează măslinii de vânturile dăunătoare, ca un paravan natural împotriva vântului. Briza umedă și răcoroasă a mării Egee, care suflă dinspre Nordul Egeei, acoperă măslinii cu o ceață protectoare. Uleiul de măsline obținut din recolta de măsline coapte din această regiune după mijlocul...